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与LD携手共同尝试制作蛋糕+家常火锅

(2006-01-02 19:22:11) 下一个
菜肴分享:维多利亚蓝莓海绵蛋糕、家常火锅蛋糕
制作:紫米粥之LD 助手:紫米粥
火锅制作:紫米粥
音乐背景:You Don't Know Me
演唱:Ray Charles & Diana Krall
维多利亚蓝莓海绵蛋糕:配方参考Crabtree&Evelyn Cookbook之维多利亚海绵蛋糕
材料:黄油3/4杯、蔗糖1杯、生鸡蛋3枚、面粉2杯、发粉4茶匙、蓝莓果酱3/4杯、白糖粉2汤匙、新鲜蓝莓1大杯 家常火锅:年前买到了卡式炉,所以赶置了一些火锅食品。虽然买不到切片羊肉牛肉,也总算过了吃火锅的瘾。材料:猪肉骨1盒、羊肉1小块、葱2支切段、火锅清汤料1包、豆苗1袋、蘑菇半袋切片、鸭掌半袋、白菜猪肉迷你水饺1打、鱼饺1打、鱼圆1袋、白萝卜1个切片、紫洋葱半个切圈 Bon Appetite!
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