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《硕果累累》27

(2021-09-17 14:39:50) 下一个

       包氏火鸡看起来就是一只大号的烧鸭。毕竟是第一次烤,火鸡的皮色比较黑,也不脆,翅膀尖还烤焦了。但是有祖传烧腊手艺的包富城把味道把握得很好,肉也算多汁。配上他自己用土鸡高汤做出来的酱汁,风味独树一帜。惊人之处是在火鸡肚子里的stuffing,居然是糯米香菇腊肠丁!蕾蕾笑得前仰后合的,说是火鸡肚子里塞了烧卖。Robert试了一下,礼貌地说好吃,像粽子一样。大果说像生炒糯米饭。果真笑说这火鸡是混血儿,大家不由得把目光都投向了年轻的一对儿。蕾蕾甜蜜地把头向Robert靠了靠。大果赶快拿手机记录下来这道有趣的菜色,可以在YouTube上给大家开心一下。一家人围坐餐桌,欢声笑语,很是开心。

        杨健已经好几年不回来过感恩节了。大家习惯了他的缺席。大果把火鸡照片发给爸爸,时不时查看微信,希望爸爸至少回复一下。其实杨健有回复大果的节日问候,但那是昨天的事。大果就是希望在节日当天,爸爸还记得他们。

        果真和杨健冷冷淡淡地过了这两个多月。她慢慢养成了不去等他微信的习惯了。这个节日没有他反而更轻松。以前杨健在美国的时候,也不能很好地融入大家。一个上海男人,什么家务都不会做,对吃东西也没兴趣。不能理解,甚至看不起包富城和果家两姐妹的美食热情。他热衷的科技话题也就蕾蕾可以搭个话,什么股票投资,公司上市之类的更是曲高和寡了。

        想来可笑,果真到底还是嫁给了上海男人。也许是杨健海外工程师的背景,也许是想逃离充满不愉快记忆的孤单一人的老房子,也许是他身上的书卷气带来的安全感,也许是看上他人人称赞的专业水准,果真很快把自己嫁了出去。后来发现,杨健是崇明人,是上海人眼里的“乡屋宁”。果真不在乎这个,但是杨健身上那种奇怪的不自信和不同的生活习惯,让他们俩婚后的磨合期很长,最终不了了之。比较幸运的是杨健父母不愿意来美国生活。不然生活在一个屋檐下,果真的别扭不知道会有多少。果真和他在国内结婚,然后生孩子,等移民签证的几年,杨健几乎没回去过。说是工作忙,其实是嫌机票贵。后来一家团聚,杨健也是没完没了地加班。家里的气氛从来没有热络红火过。

 

        “大姨,吃块蛋糕吧!”蕾蕾递过来芝士蛋糕,打断了果真的思绪。

        这是果真吃过的最好吃的芝士蛋糕了:顶层是有淡淡柠檬清香的入口即化的奶油裱花,中间一层是淡粉色的丝滑的草莓口味的酸奶油,然后是浓郁的奶油奶酪,最下面是酥脆的饼干底。把传统的纽约芝士蛋糕和奶油蛋糕完美地结合在了一起。

        用叉子舀上蛋糕送入口中,细细品味四层风味,再啜一口龙井茶,果真暂时忘却了烦恼,停留在这甜蜜香浓的一刻。

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LLLAC 回复 悄悄话 包爸爸在火鸡里塞的料太给人灵感了!这肯定好吃啊。火鸡肚子里的stuffing有啥好吃的? 塞个糯米鸡多好吃!下次感恩节试试!

果真和杨健的关系看来自打开头就是个错误。也许分开了就是个解脱和新世界的开始呢!
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