红薯可以说是生活中最常见的一种块茎类粗粮,学名番薯,也叫地瓜、甘薯、山芋、红苕等。其所含热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。但是红薯一次最好不要吃得太多,有可能会出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。
平时都是在隔水蒸米饭的时候顺便切几块红薯进去,米饭好了,红薯也超级软,怎么吃都行。为了拍视频专门蒸了个小红薯,视频中蒸得不算十分软,不过做这个也完全可以了。
这是一个极其简单地处理红薯的方法,因为容易做,所以经常这么做着吃。只是每次做的量都不大,所以做好后必须得有所限制,要不然立即就会被抢完了。
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