小味坊

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【南瓜吐司】 色泽金黄,口感松软(图文+视频)

(2021-04-08 10:31:34) 下一个

孩子不喜欢吃南瓜,就想着用南瓜做面包,换种方式能让他们多吃点菜。

蒸熟后的南瓜很粉糯,有好看的金黄色,是秋天丰收的颜色,用南瓜做出的面包松软,没那么甜,而且颜色吸引人。这款面包中间还包着的一层南瓜馅,给人软绵的感觉,面包吃不出来南瓜味来,但是南瓜又是确实存在的呢。喜欢南瓜的朋友也可以试试这款南瓜面包。

 

面团材料:

酵母3g

糖25g

盐2g

鸡蛋1个

南瓜泥90g

牛奶50g  

无盐牛油或其他食用油20g

适量炼乳

 内陷材料:

南瓜泥60g

无盐牛油10g

糖10g

下面还有其他美食分享,欢迎阅览,谢谢您来访看帖。

 

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