阳光下的百合

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中餐馆的特别服务生

(2022-08-28 07:31:28) 下一个

周四在家上班,网上正开着一个会,突然看到老板的信息进来了:你有两分钟的时间吗?想和你聊聊。我答:当然。心里有点低估,不知是福是祸。老板开了摄像头,开口就说:祝贺你啊,薪水涨了。公司因为通货膨胀员工工资上调,又对职位进行了市场评估,你的薪水从今天开始是

 

我一听有点喜出望外,年中,还没到评估写总结的时候,突然来一小笔横财,感觉小心脏有点把持不住。当下呼老唤小:俺发财了,今天不做饭了,咱吃馆子去!

 

边喊边自己笑话自己:真是没见过世面的乡巴佬,这么一点小钱就乐成这样,真要被有钱人笑掉大牙了:)

 

离家不远的地方疫情前开了一家餐馆,名字叫丰收屋。虽然开车只有几分钟,但却从来没去过。平时我们吃中餐,一般就只去那几家比叫正宗的川菜馆。这个餐馆,和其他很多附近的中餐馆,被我们归入给给老美吃的那一族。那千篇一律的浓稠的酱汁裹挟着花花绿绿的西兰花、胡萝卜和厚青椒,实在饿极了才能吃进去,平时一般不敢过问。

 

对这个餐馆印象改观是年初去参加一个趴梯,朋友从那儿订了一个五颜六色的寿司拼盘,吃了几个,味道还真不错。这次因为临时决定出去吃饭,不想开太远,加上我和女儿都想吃寿司,就来到了这个我们平时不怎么光顾的丰收屋

 

一进门,一个中国小男孩从椅子上站起来,笑脸相迎,用流利的英文招呼着:欢迎!几位?里面请!

 

我很诧异。去过那么多中餐馆,从没被这么年幼的孩子招待过。他个子很矮小,也就一米三、四左右,感觉还是个小学生。我想,也许是他家大人忙,暂时让孩子帮一下吧。

 

我四处观望了一下。红色的桌椅,很喜庆,收拾得也很干净。我们来得比较早,只有一桌客人,一个个子高大的老美。餐馆里头,一对中国夫妇在分头忙碌着。先生好像在忙账单一类,太太在一边整理碗盘刀叉。一看就是那种比较典型的南方人,中等身材,偏瘦,利索能干的样子。有个小姑娘,个头和那个男孩差不多,在餐厅的另一头做作业。

 

我们落座后,小男孩拿着菜单走了过来,把菜单递给我们。我意识到这个小男孩的责任也许比我想象的大,有点狐疑地瞅了先生一眼,和他耳语道:怎么是个孩子?太不专业了吧?先生笑笑,没答我的腔。

 

一会儿小男孩过来帮我们点菜,他认真地一一记在单子上,熟门熟路,点完再通报一遍,以保正确无误。

 

上菜时间有点久,终于有人端着盘子出现了,仍然是他,那个个子小小的男孩。他礼貌地问清是那个人的菜,小心翼翼地放在每个人面前。我和先生赶紧帮着接菜,我家孩子大得多,如果他们端着这样的大盘子,我们也会紧张。

 

除了先生点的一道虾外,别的菜都上齐了。我吃了一个寿司,材料新鲜,口感粘糯中带着点脆,味道不错。孩子们点的是炒菜,我看了一下,并没有看到标志着外卖的浓稠酱汁,他们对味道也很满意。

 

过了一会儿,那个瘦瘦小小戴眼镜的小姑娘端着最后一道虾出现了。她个子和那个男孩差不多,脸上带着甜美的笑容。她把菜放到桌上,手脚麻利地撤掉我们吃空的盘子。

 

我忍不住和她搭话:小姑娘好能干。是不是快开学了?你应该还在小学吧,几年级了?

 

她腼腆地点点头,答道:开学后就五年级了。然后又指一指远处的男孩,杰弗瑞要上七年级了。

 

我放眼望过去,那个个子小小的男孩比实际年龄要小的得多,边接电话边把一个纸包递给来拿外卖的顾客,正忙得不亦乐乎。

 

我由衷赞叹:你们兄妹俩实在太能干了。

 

后来又有几批客人进来了,兄妹俩有条不紊地递菜单,点菜,上菜,撤菜,态度温和有礼。他们很会察言观色,客人需要加水了,或需要买单了,只要不是太忙,他们都会挺主动地跑过来。我的心情,也从开始的不信任转为信任,还饶有兴趣地看着这兄妹俩忙进忙出。

 

自始至终,他们的父母都没出来和客人周旋,完全把大权下放给了他们。只有一次,看到男孩因为对顾客提出的一个问题可能没把握,跑过去问他的爸爸。兄妹俩不时商量着,大多数时候用英文,有时也会讲中文,配合默契。

 

我们一家人吃完饭买了单,离开餐馆。先后听到兄妹都在对我们说:谢谢你们的光临,祝你们有一个美好的夜晚。

 

走出餐馆,不禁对刚才看到的这一家人心生敬意。这两个年幼的孩子,小小岁数就已经继承了父母的勤劳能干乐观,踏踏实实做事。父母教育得好,他们也小小年纪就用自己的懂事能干回报父母。

 

普通的一家人,开着一家普通的餐馆,却让作为外人的我看得心生欢喜和敬意,并记住了可爱又可敬的这一家。

 

 

 

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阅读 ()评论 (37)
评论
晓青 回复 悄悄话 穷人的孩子早当家.
Tigerlily66 回复 悄悄话 回复 '波城冬日' 的评论 : 我也是羡慕,想着俺家的娃可能早就偷懒溜走或者发脾气了:)问候冬日!
Tigerlily66 回复 悄悄话 回复 'laopika' 的评论 : 看起来更像娃自己要求做的,否则不会脸上一直挂着笑。但是不是合法,我也不太明白。问候皮卡兄!
Tigerlily66 回复 悄悄话 回复 '海风随意吹' 的评论 : 谢谢海风!从小耳濡目染,所以才有那么多子继父业。一般家庭的孩子去做生意千头万绪,要学的东西还是蛮多的。问候海风!
Tigerlily66 回复 悄悄话 回复 '笑薇.' 的评论 : 好奇自己孩子帮忙算不算打工,不过这俩娃的确是在做大人的活。希望他们不会有麻烦。谢谢分享
Tigerlily66 回复 悄悄话 回复 '迪儿' 的评论 : 迪儿说得太对了。国内的考分一刀切让家长过度关注分数,把教育孩子一些最重要的方面反倒忽视了。问候迪儿!
Tigerlily66 回复 悄悄话 回复 '竹风_如火' 的评论 : 同感,谢谢留言
Tigerlily66 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 谢谢小小!杯水车薪,我自己苦中作乐一下:)问候小小!
Tigerlily66 回复 悄悄话 回复 'man008' 的评论 : 真的吗?对这些不太了解呢。谢谢分享
Tigerlily66 回复 悄悄话 回复 '麦姐' 的评论 : 是啊可惜太远了,否则请师姐吃龙虾:)问候麦子!
Tigerlily66 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 : 谢谢沈香!最近公司业绩还不错,所以才想到我们。业绩不好的时候裁人也是没商量,所以趁现在赶紧得瑟和享受一下:)问候沈香!
Tigerlily66 回复 悄悄话 回复 '混迹花草中的灰蘑菇' 的评论 : 谢谢蘑菇,加的那点杯水车薪,管不了什么用,但聊胜于无,我就傻乐呵上了:)问候蘑菇!
Tigerlily66 回复 悄悄话 回复 '燕麦禾儿' 的评论 : 我也觉得是,感觉他们一家人非常有默契,平和坦然的样子让我感动。问候禾儿!
Tigerlily66 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 : 俺加的那点,与沫沫等行业精英比太不值一提了:)问候沫沫!
Tigerlily66 回复 悄悄话 回复 '寒一凡' 的评论 : 哈哈一凡看出来了,俺性格里的确有爽快的一面,但也有纠结的一面。看起来这俩娃非常喜欢做这些事,那种真心享受劳动的感觉是最打动我的。问候一凡!
Tigerlily66 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 是啊我也觉得有点不可思议。问候京妞!
Tigerlily66 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 我认识的华二代也有子继父业做生意的,感觉他们的生意都做得不错,除了节假日少点,日子过得也蛮舒服的。问候菲儿!
Tigerlily66 回复 悄悄话 回复 '思韵如蓝' 的评论 : 听思韵一说我也有点担心了,政治经济学当年没学好:)希望通膨能尽快控制住啊,不管怎样,涨工资总比不涨好:)问候思韵!
Tigerlily66 回复 悄悄话 回复 '绿珊瑚' 的评论 : 我也有同感。握手:)
波城冬日 回复 悄悄话 哇,真的是别人家的孩子,好羡慕啊!
laopika 回复 悄悄话 孩子很懂事,但家长有点过分吧?不知道美国是否允许小学生去打工?
海风随意吹 回复 悄悄话 这对兄妹真好!我看到过最小的“服务生”是一个九岁的白人男孩,也是在父母餐馆,拿着铅笔一笔一划写客人点的菜,名副其实的童工。祝贺百合加薪啦!
笑薇. 回复 悄悄话 写得好生动!每个人物都栩栩如生。五年级大概是11岁,合法打工年龄是14岁。小心为妙。
感谢分享!!
迪儿 回复 悄悄话 百合好文,赞你的观察和思考。
和学业比起来,家务能力,统筹能力,还有沟通能力等,是同样重要的生活技能。只强调学业,属于急功近利的短视行为,对孩子的未来并不好。
竹风_如火 回复 悄悄话 很可爱的孩子。
man008 回复 悄悄话 违法了吧?18岁以下不能端热菜,热汤。
小声音 回复 悄悄话 祝贺lily加薪!这两个孩子这么小就这么能干,教育有方啊!:))
麦姐 回复 悄悄话 大大恭喜百合加薪,通货膨胀下这是最好的消息!离得太远了,否则一定要让百合请大餐。这两个孩子真让人喜欢,父母这么早放手锻炼他们,长大之后一定特别棒,
歲月沈香 回复 悄悄话 恭喜Lily加薪!也证明了Lily能干,工作业绩不错!餐馆里这么小小年纪的兄妹都自如地周旋在客人之间太不容易了,若在国内,这样的孩子完全被父母宠着的。谢谢Lily好文分享!周末愉快!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 恭喜百合加薪了!现在物价飞涨,能涨工资对冲一次总是好的。那两小孩真好,难得的是他们做得开心,小孩子装是装不出来了。希望他们开学了可以同样地开心学校生活。
燕麦禾儿 回复 悄悄话 百合好文!这样的孩子长大了,会很孝顺很体贴父母的。
水沫 回复 悄悄话 恭喜百合加薪!这两个孩子真是太能干懂事了!
寒一凡 回复 悄悄话 “ 俺发财了,今天不做饭了,咱吃馆子去!” 好一幅女中豪杰的画面 :)
一对儿好孩子!希望他们的餐馆生意好,但同时也希望他们兄妹不是特别忙,希望他们是在做他们喜欢做的事情。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 这么小的孩子就好能干啊。将来会更能干。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '思韵如蓝' 的评论 : +1

真棒,这么小就可以独当一面了。

有些开中餐馆的父母不希望孩子以后还是干这个行业。但也有孩子大学毕业后还干餐馆的,不过,掺入了更多自己商业的理念,做得蛮成功。
思韵如蓝 回复 悄悄话 真好,感动! 喜欢这样的人家培养出来的这样的孩子!

百合好,我们的工资也上调了。就怕通货膨胀和工资上涨形成恶性循环。通货膨胀是资本主义经济的梦魇,不容易控制的。
绿珊瑚 回复 悄悄话 这样的孩子长大后一定成才。
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