日式大鼓包、牛角包、提拉米苏、巧克力蛋糕卷、荷花酥、贝壳馒头等等，最近的一些点心。（图文+视频）Grace

    最近一直在做各种面包，因为娃带饭需要，早饭也需要，几乎没个星期都要做两次面包。

    昨天又做了牛角包，天气凉了，酥皮的面包好做了很多，这次没有减抹面的黄油量，面包的组织比上次的更加清晰。?

牛角包的做法：https://www.youtube.com/watch?v=4VAZWmEZ8jA

日式大鼓面包刚刚吃完，味道真的是太赞了。

日式大鼓面包的做法：

周末去看朋友，带来提拉米苏蛋糕卷

切下的头，娃放学回来的点心。

贝壳馒头，一做再做，因为大家都喜欢。因为可以自由发挥怎么吃它，夹肉、夹咸菜、沾蜂蜜等等。我一般蒸包子的同时夹带几个肉包，一锅一次搞定。

还有这美的“不像话”的荷花酥。是真美！把它当艺术品一样欣赏。

能吃出大餐感的烤红薯。因为红薯是自己种的，从地里扒出来，洗洗就进烤箱了。

火龙果也结出了第一个果。天冷了一下子就变红了。

谢谢看帖！新周愉快。