说园农场

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说园农场021 - 二二年五月 - 蚕豆大丰收

(2022-06-30 13:06:36) 下一个

自从四月中开始收获三磅蚕豆,至四月底一周达到九磅。

进入五月,蚕豆长势依然良好。

每周的收获量连创新高。到五月中达到极致,收获二十磅!

四月底开始在温室里育苗。五月开始见成效。

刚发芽的香瓜苗:

五月中的香瓜苗:

五月底的香瓜:

五月中的西红柿苗:

五月底:

西瓜苗:

苦瓜苗:

丝瓜苗:

长豇豆苗:

另外,在家里育了更多的南瓜、丝瓜和冬瓜苗。

去年,豇豆、香瓜等是直接播种。但是,小幼苗很容易被害虫咬断。温室育苗后,待小苗长大些,更能抵抗各种害虫和动物。

鸡蛋的收获在慢慢下降。至五月底,每周在一百出头或一百一十左右。但是,周日一天仍然可收二十枚。这说明地松鼠还在偷鸡蛋。

于是,五月下旬开始,从新加固鸡窝,补漏洞,以防地松鼠。

在修补鸡窝的时候,发现鸡窝屋檐下有个鸟窝,里面有三只漂亮小蛋,很期待小鸟出生:

菜地里种了一批甜玉米,长得很好:

前农场主留下来一株碧根果树,去年受伤没结果。今年开花了。很稀奇的花。

 

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阅读 ()评论 (7)
评论
ID的D主 回复 悄悄话 回复 '海风随意吹' 的评论 : 谢海风来访!

小地主家虽有几亩薄田,但人力跟不上啊!又没银子雇长工。只好亲历亲为,做多少算多少啦!果实不一定累累,但还是很快乐滴!
ID的D主 回复 悄悄话 回复 'polebear' 的评论 : 真是好主意啊 - 新鲜蚕豆用开水串一下。

明年可以多种点。
海风随意吹 回复 悄悄话 几乎错过了这一篇,地主家大面积耕种啊,来日一定硕果累累。赞!
polebear 回复 悄悄话 太赞了,新鲜蚕豆用开水串一下,捞出来冲凉,放袋子里抽真空冻起来,想吃的时候烧来吃,巴适得很
暖冬cool夏 回复 悄悄话 回复 'ID的D主' 的评论 : 我买过干的蚕豆,用水浸泡后再就肉啊什么的煮着吃,味道自然没有新鲜时的好吃,但是像你这么高产的,要不家里买个冰柜存储,否则就只有晒干了吃(当然没有笋干好吃的。要不然你也可以种竹笋)。蚕豆还有可以做成茴香豆,孔乙己吃过的:)) 这样也可以换着花样吃。

看来加州的冬天早春夜里还是挺冷的,火龙果都会冻死。火龙果虽然少虫害,但是也要搭架子啊等等。如果你要再种也是要种那种不需要人工授粉的,我家白肉的火龙果就不需要人工授粉,红肉的需要人工授粉,有几朵还错过了。你的农场不在家附近,所以也顾不过来的。

期待六月的小结。长周末快乐!
ID的D主 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 谢暖冬来访!七月快乐!

第一次知道蚕豆还可以晒干。以前吃过老蚕豆,没有特别喜欢。嫩蚕豆晒干后味道还好吗?明年可以试试。

我农场也试着种火龙果。冬天保暖后,挺过来了。但一个倒春寒,一没注意保护,全部阵亡。叹!

加州地松鼠是打不死的小强。与它们斗智斗勇一年多,互有胜负。不对,它胜多我胜少。看来斗争还得继续下去。

今年的香瓜,唉!见将出的六月小结。
暖冬cool夏 回复 悄悄话 坐沙发,吃蚕豆! 20磅可以晒蚕豆干了,不过估计你们没有时间,分分吃吃也就吃完了。我都从农场买回一次香瓜了(五六月),苦的,有些没有成熟,不苦的也不甜,没有想象中的好吃。上星期有人又买,也抱怨香瓜没熟。你这些图片上晒的,现在应该有收成了,这就七月了。祝丰收!
当农场主不容易,大夏天的,要劳动,还要跟这些地鼠做斗争。我家后院很小,种有一颗西红柿(小品种的),成熟后,老鼠天天晚上来偷吃,我都懒得管了。还是火龙果比较好,松鼠老鼠都不吃。不过那种要授粉的你也种不了,人不在边上。
问候大地主夏安!七月快乐!
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