今年农场的冬瓜,说起来是一部心酸史。
本来,五、六月份的农场正是种瓜好季节。但是,老农彼时忙于在鸡场里与加州地松鼠搏斗而无暇顾及菜地。到了六月底,待鸡场松鼠问题大部分解决之后,方才有空侍弄菜地。
之前在苗圃里随手撒了一把冬瓜种子,发芽极好。七月份开始移种进菜地,刚开始只种了十来颗。
这是苗圃的瓜苗,长得极好:
可菜地依然有松鼠!它们专挑瓜苗嫩尖吃!有视频为证(可惜松鼠吃瓜苗的视频不能直接上传)!
不得已,老农只好三管齐下:
一是在冬瓜地里用两尺高的鸡网围起一小部分出来以阻拦松鼠,一层不行再围一层,拦住一个算一个;
二是在围栏里面下笼子捉松鼠,让它们有来无回!后来还真捉到好几只。
三是在补种被松鼠吃掉的瓜苗同时,加大力度多种瓜苗。
终于,瓜苗的生长速度大于被松鼠所损害的速度,一片片冬瓜终于长得像模像样,成活了二十来棵,开始开花结瓜了:
九月底开始收冬瓜。九月收了三个,十月收了十个。
本月初收十四个:
月中收十二个:
月底收十六个,最重的二十三磅而已,不算大:
总共收冬瓜五十多个。如果每周一个,可以吃一年多。
地里的红薯也有些收获:图片上的红薯只是其三分之一。是红心的,味道极好。只是长相奇特。最大的有三磅多。
土豆也收了大概四十多磅。看上去皮粗肉糙的,但味道却不错。大的那个也很大。
另外,每周能收丝瓜十来个:
刀豆两磅:
时不时还有些豌豆和长豇豆:
味道不怎么样的扁豆每周也有一两磅:
菜园子的围墙工程在月初就结束了。希望来年菜地里的松鼠、土拨鼠能限制在可控范围之内。
冬天到了。天气慢慢变冷。鸡蛋收获少了起来。是因为天气原因,还是吃了太多嫩西瓜?
双黄蛋又收到几个。最大的创了记录:89克。
九月初出壳的八只小鸡,明显长大了很多。看上去只有一只小公鸡:
本月可记的还有一件事。
菜园外面有一棵橡树。离地面十二尺高左右有一根侧枝,又粗又长,挡住了菜园的许多阳光。早就想把这根侧枝锯掉,但一直没想出好办法。有一天,从亚麻网上看到这个锯子:
于是想到这个办法:
找来一位朋友,一起来拉大锯,居然成功了!
待树干倒在地下,用尺子一量,直径足足有十寸!重量大约有千余磅。当然,在整个过程中,安全一直是排在第一位的。
节日期间的几天中,开始筹划养羊牧场。这是一个长190尺,宽170尺的围栏。先把附近的树枝锯掉。然后,第一加高铁丝网;第二在里面建羊圈。第三就可以买羊羔了。
困难还在后头呢。
干脆,开个冬瓜大爬梯,老农提供冬瓜、鸡蛋,菲儿带点火腿!
冬天蔬菜不多,只是有些芹菜,羽衣甘蓝,青菜,苋菜,薄荷,茴香什么的。用鸡蛋与其他种菜爱好者换了些别的菜。基本上不用买菜。
说起火腿,在文学城网友的介绍下,曾在“抠死抠”网上买了两条西班牙橡子黑猪腿,价格吓人,但确实不错。还有和牛。建议试试。
又来看一遍,地主家里都不需要买菜了吧?:)
对于小老鼠,我用的是 RinneTraps - Flip N Slide Bucket Lid Mouse Trap (please google). 大老鼠,用的是普通 trap (也用它抓到过地松鼠和黄鼠狼)。
可惜晚到一步,扁豆都送菲儿美女啦。下周的给你留着!
我孩子在伦敦工作。几周前刚来看我们。回去也只好带了些熟鸡蛋回伦敦。
依然深深感谢民工兄!
如果您需要懒瓜种子,俺到可以给您寄点去,不用客气的。
给个地址,寄你一个冬瓜!Virtually!
您下次做,先在枝干下面锯一下,就不会劈了。