凡人趣日

我是凡人趣日,人生几十载,喜欢美食和种植,愿与同道之朋友多多交流,谢谢关注。
正文

没想到手撕凤梨非常甜 不用泡盐水可以直接吃的菠萝

(2022-01-11 17:34:55) 下一个

         有人说叶子没刺,表面不太扎手的是凤梨。凤梨是没有内刺的。以前吃菠萝都是先削皮再去掉果眼,切成块以后泡在盐水或者糖水中三十分钟以上,让菠萝中的蛋白酶失去活性才吃。若是没有浸泡过的菠萝,吃完之后口腔、舌头、甚至嘴唇都会有一种麻木感、刺痛感。这次买的凤梨,不仅可以直接吃,而且汁水多还很甜,借助一把小刀去芯,然后再沿着纹路用手撕着吃,真是太爽了。

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (0)
评论
目前还没有任何评论
登录后才可评论.