傍晚时分,我坐在电脑前沉浸在铺天盖地的各种消息中,忽然空气里传来刺鼻的糊味儿,我猛然跳起来,箭一般奔向厨房,只见灶台上的铁锅正冒出浓烟,我精心烹饪的牛肉块都变成了黑乎乎的焦炭,番茄已经烧的不见了踪影。
儿子听到动静也从房间里跑了出来,或许是为了安慰我,或者还心存侥幸,他嘟囔了一句,“可能刚刚糊”。“都烧黑了!”我一边说一边把锅里的食物丢进垃圾桶。儿子有些沮丧地问,那今晚就一个菜?原本番茄牛腩是今晚的主菜,我只另做了一盘韭菜炒鸡蛋,这还不够我们塞牙缝呢。
看看时间已经是晚上六点过,临时解冻鱼肉已经来不及,我十分懊恼,生自己的气,也生儿子的气,心里暗暗责怪他不帮忙,本想说今晚就叫个外卖吧,但突然失去了兴趣,我丢下一句,今晚没饭吃!愤怒的声音在空气中炸开,我一转身回到房间里,并且使劲儿关上了门。
我打开听书软件,却什么都听不进去,一会儿想,我怎么这么粗心,为什么不多加点水,哎,所有的功夫都白费了;一会儿又想,家里又不是我一个人,为什么做饭的总是我,其他人就吃现成的,都不长眼睛,没谁帮我一把。我的心里翻江倒海,懊恼,沮丧,委屈如潮水般袭来,此时真想找个人痛骂一顿。
Wait a minute! 给自己五分钟的时间,让自己这五分钟不生气。我忽然听到一个声音,不觉深吸了一口气,再慢慢吐出,如此反复了几次,那些纠缠着我的不满情绪终于如退潮般散去,此时发现自己刚才的一系列念头不可思议。不就是一锅番茄牛腩吗?已经烧糊了不是?犯得着和自己这么过不去,甚至还要迁怒于他人?
不记得在哪里看到这样一句话,愤怒的时候不要做决定,否则十有八九会后悔。曾经有个同事,他得到了某个基金会资助他去某国进修一个月的项目,当他兴冲冲地找到单位人事处请假时,单位要他缴纳上万元的保证金,确保他进修完成后回归原单位,同事觉得人事处为难他,而且要价过高,双方争执不下,同事一气之下就辞了职,后来几经沉浮,北上南下都没找到稳定的工作。虽然大家都为他抱打不平,但也觉得他的决定太冲动了。如果他当时控制好自己的情绪,保持冷静,或许能找到更好的解决办法。
想到这里,我不禁唏嘘。其实,不吃晚饭并不是最坏的情况,更糟的是如果因为一锅烧糊的牛腩在家里发动一场星球大战,到时候子弹乱飞,伤及无辜,我倒是痛快地发泄了情绪,但痛快之后难道不是更大的后悔吗?
说来奇怪,心态一旦平和下来,大脑就开始认真工作,并发出指令,去冰箱里翻一翻,不是还有一碗牛肉馅儿吗?对呀,我怎么忘了呢,昨晚做意面没用完,我顺手放冰箱里了。儿子这时也出来支招,“还剩下不少番茄,做个番茄肉酱怎么样?” 见我点头,儿子马上说他可以帮忙,他把番茄,洋葱和大蒜分别切碎,我接着重新点火支锅,没过一会儿,一大碗香喷喷的番茄牛肉酱就上桌了。
“好香!好下饭!” 听到家人的赞美,我的心底也徜徉着快乐和满足。
有时候,一念之差。