少年/ 螃蟹岬/住读的“吃”
1959年，我从武昌实验小学毕业，填报升学志愿时，同学们想都不用想都报了实验中学。因为实验中学是最好的中学，而当年由实小（也是最好的哟）升实中，几乎是绿色通道，何乐而不为？唯有我和秋秋没走这条康庄大道。秋秋提议“去找一个可以住读的学校”，我马上同意了，只当是一件小事。我们找到了一个“共青团中学”，这个学校闻所未闻，谁都不知道它在哪里。但这恰恰表明它不在附近，有可能住读，符合我们的志愿。
事后知道，“共青团中学”何止是不在近旁，简直就不在这个地球上，它只在那一年的招生简章上昙花一现，以后，就再也杳无音讯。据说，原准备由十四中改成这个校名，但是，胎死腹中。
拿到入学通知后，我和秋秋就去找这个学校。那个过程虽然没有哈瑞.波特去魔术学校那么惊险，也还有点刺激。费了一上午，嘴上问，脚下跑，中午登上花园山，从山顶终于可以望到十四中的大操场和背后的凤凰山，欢呼雀跃，像凤凰一样往学校飞去。时隔不久，有同学查看地图，才发现了这个山其实是螃蟹岬。我清楚地记得由凤凰变为螃蟹时的沮丧，尽管校歌还在唱“凤凰山下……”。
住读是让我们想到了，实现了，但是，那是一种什么样的住读生活哦！让我们回到那个年代，看看那时候的衣食住行吧。
先说吃。
三年困难时，吃饭可是头等大事。我比同班同学年龄小一点，个子也小，相对要好一点，许多大同学好象总处在饥饿状态。早自习还没下，就听得到碗勺铿锵碰撞，那是有人耐不住，在做准备了。
铃声一响，同学们早已如离弦的箭，冲出教室。等我收了书本，再端着碗跑出去，眼前已是一幅壮丽景象。
从教室到食堂，中间隔着一个大操场，几百人在这片开阔地上散开，向食堂冲过去。高音喇叭广播着激越的骑兵进行曲，跑在两边跑道上的人像百米冲刺，跑在中间足球场上的有如发起总攻掩杀过去的千军万马。整个场面，让人联想到非洲草原上马牛的迁陡，听得到隆隆声，见得到尘土飞扬。
这是真的！如果谁说这是去“进餐”，都会觉得用词不当，太文雅！但是，用什么词才合适呢？说实在的，只能叫“抢饭”！
食堂很大，摆满了餐桌，没有椅子，桌上放好了馒头和咸菜。八个人一桌，每个人都可以分到八分之一，这个数量是一定的，跑不了。稀饭却是机动的，用木桶装着，搁在地上，再放几把长柄勺在里面，随你打。
“兵家常争之地”是那几桶稀饭。冲进食堂的同学会直奔这里，里三层外三层的围着饭桶，外面的往里挤，不挤根本进不去。我等过几次，不是等到时间不够、该去上课了，就是稀饭给抢光了。结论是要吃就得挤。
进到最里层，在稀饭的腾腾热气中，可以看到一圈的手在抢那两、三把勺子。拿到手的勺沉到底，捞一圈，要干的。但结果怎样呢？不是一场空，也是星星点点的米粒吧。
盛到碗里又烫又晃荡，端出去还要高举过人家的头，一边忙不迭地喊“小心！小心！”，一边使劲往外挤，才可突破重围。想别人让是让不动的，你说：“让一下！让一下！”人家就会说：“你自己挤呀！”因为他一让，就出局了。
别人失误自己失误都在所难免。我每个星期回家，妈妈都会奇怪：你怎么吃饭都吃到身上去了？后来也就见怪不怪了。其实，稀饭弄到衣服上还是小事，浇个满头满脸可就惨了，轻度也烫人呀，还粘糊糊的！
再说吃中饭和晚饭的情景。食堂开始是用陶制瓦缽蒸饭，后因难洗易摔，换成搪瓷脸盆，四个人共一盆饭。有人“发明”了分饭的工具，做一把竹尺，长度为盆的直径，放进饭盆用竹刀贴着先划一刀，把饭一分为二，再转90度划一刀，分成四等分。大家都盯着，看分得准不准，有意见就修正。然后，四人各占一方，由值日的同学把盆快速旋转，面前的那一份就是你的了。如果有谁觉得自已那一份偏小，又有“压线”的理由可说，那么这回不算，重新转一次，往往使更大劲，脸盆转得直颠簸。
这种转圈的作法，先是掉瓷，后来盆底都磨穿了，每回蒸饭都有几个盆漏水，米成不了饭还是米，学校补盆都补不赢。经常看到请来的匠人在食堂外面补，边上放着一大摞盆。他在火炉里烧烙铁，熔化焊锡补盆底，一忙就是一天。
我有一个同学。他来自郊区纸坊，是一个农家子弟，年龄比同班的同学大，个子也大，总感到饭不够吃。每天中餐晚餐，他分到他那份饭后，都会端着碗找到我一起吃。他不开口说要，但会流露出来，三口两口就把自己的饭吃空了，我会给他一点饭。也不用我开口，他就自动担起保护我的责任。同学中常有以大欺小、恃强凌弱的事，有他做保骠，不但有安全感，还有一种优越感哩！
但是，在一个暑假之后，他再没来上学。听老师说，他被留在家里种田，因为家里缺吃的，少劳力。我时常想到他，我们在一起时，没有多少话说，靠的是友情。他走后，我常想他不知道怎样了？
妈妈每个星期给我三毛钱零用。校门口有个卖早点的摊贩，面窝三分钱一个；大热天中午有卖冰棒的，蹲在门口，望着伢们出来，“美的”牌水果冰棒是两分钱。拨开冰棒纸，那雾气和香味，吃之前就是享受！
星期六放学回家，走过武昌的长街，老远就可以闻到武昌曹祥泰食品厂糕点的香味。进去看看转转，不买。绿豆糕是端午节的，月饼是中秋时的，平时自己不会买。一年一次妈妈买，分着吃，留下长久的回味余香。
那时候吃的东西是真的，不掺假。据说现在月饼有卖到千元一盒的，再怎么样，比不过那小时候一年一次的好和珍贵！
经历过那个年代的生命，会体味什么东西滋味长。不相信炒作出来的概念，那不是用来吃的！
