分享：素食蔬菜汤，喝起来清爽甘甜，秋冬润燥 （视频）

下雪之前收了地里的白萝卜，因为是自己种的，叶子也不舍得扔。

见到韩国超市有卖白萝卜叶子，问了问在韩国的同学，他说韩国人多数用白萝卜叶子煮汤。

上网查了一下，有个蔬菜汤看起来不错。虽然，我不相信喝汤就可以治病。

不过能把我的萝卜叶子用掉也是好滴。

我的蔬菜汤的材料及用量如下：

• 白萝卜 约100g
• 胡萝卜 约100g
• 白萝卜叶 3-5根
• 干香菇 5g
• 干牛蒡 5g

砂锅盖盖子 小火1小时

做好了，试了一下，甜甜的。

喝完了3天，不知道是不是汤水喝的多，而且萝卜叶子和牛蒡纤维粗，清了肠胃，全身轻松了不少。我不相信生病可以靠喝汤解决。不过，冬天喝点清爽的蔬菜汤，还是有益的。

附带最近做的炸带鱼，有点忙，忘了更新：