几毛钱复制超市里的素食蚝油 （视频）

猴年马月跟风买的一大桶干蘑菇，剩一点总也吃不完。

超市里看到绿色包装的素食蘑菇蚝油酱，于是打算把剩下的干蘑菇做成蚝油。

半成品蘑菇粉，也可以平时用来当调料，做汤拌馅儿。

用焦糖代替白糖，会带来一点点焦糊味，更香。