黄瓜怎么吃

黄瓜怎么吃

有长島朋友来电話说他们家今年结了不少黄瓜，还介绍了他种黄瓜和吃黄瓜的心得。说到凉拌黄瓜，他还发了一阵牢骚。

这位朋友是北京人，说他们家從老辈子起就吃拍黄瓜。瓜不拍不脆，一定要用刀背把黄瓜拍酥，腌出來才有味，他老婆是南方人，最恨拍黄瓜，她说你们北方人粗暴，好好一条黄瓜拍得稀巴烂，看着就沒了胃口。吃饭不精细，没有仪式感，吃相也难看，电視剧里演北方人吃面条像打雷。我朋友说不光吃饭习惯不一样，生活习惯也不一样，例如用牙膏的时侯他從头上挤，他老婆非從下面往上赶着挤。早上他先吃饭后刷牙，她老婆先刷牙后吃饭。我说你们几十年都过來了，这些小事不必较真，生活中缺少这些小争吵，反会变得会变得无聊无趣。

我说的是大实話，两口子谁也改变不了誰，谁也说服不了对方与之相向而行。家庭内部小矛盾小分歧、斗而不破。但在国际间再小的事也是事，In diplomacy, any small  matter matters，例如座位的排序，首脑的站位，握手的方式，微笑的时机，下飞机时是舖紅地毯，还是撤紅地毯

都有精心的设計。

英国讽刺小说家Swift写过一本书叫''格利弗游纪''。那是个小人国，人高不足六寸，但政治斗争不断，在那里任何小事都是大事，例如人们因为磕鸡蛋的习惯不同，而分成两派，並成立了两个对立的政党 : 大头党和小头党。大头党吃鸡蛋时磕大头，小头党磕小头。在表示不滿时，故意把对方的那一头磕碎，做为攻击对方，羞辱对方的手段。

我们中国人也有很多不用语言不动声色羞辱它人的办法，例如'茶壶嘴不得冲人'，壶嘴冲人表示羞辱和蔑视。大清帝国在谈判桌上一定也摆过不少茶壶瞄准了洋鬼子。

我们站在地球上总把自己看得很大，很了不起 (self important)，上帝看我们，如同我们看小人国的人和事。我们不是上帝，但可以学着用上帝的视角观察地球上发生的事，再大的事可能就是小人国里如何磕鸡蛋的小事。