被那谁的蚁上树刺激了发个菜谱

那个视频，我都没看完——看两句就知道，这不是我做的——还不如我自个上树呢

我不炒中国菜的，不会，也炒不好。我最害怕中国那种葱花炝锅一类的，菜一倒进去那一声巨响能给我吓得飞出去。

而且我们孩子不吃炒熟的菜，生的吃。不过孩子们吃我做的本地菜。

第一个，不知道怎么翻译。有人说是土豆泥，我觉得不是，我们叫Kartoffelkas。为什么我觉得不是土豆泥，因为真的不是——土豆泥我有时候也做，是用土豆粉。我说的这个是新鲜的土豆做的，而且吃起来有小的土豆颗粒。长这样

一般可以抹面包吃，也可以就当饭吃。

菜谱很简单。

土豆煮熟，去皮，用这个压碎。

我的就是IKEA买的，不知道中文叫什么。

加切碎的洋葱，胡椒粉，盐，BUTTER，最最重要的，加SAUERRAHM(SAUER SAHNE)，直译成酸奶油？

我一般就是一罐加进去。拌好就好。

然后再做一个这个

面包渣做的。洋葱碎用BUTTER炒熟，然后加盐，鸡蛋，胡椒粉，面包渣。保证能团成球就可以。稍微冒一点泡的半开水（加盐的）煮12分钟。

然后煮一个汤。不是中国汤阿。还是那句，不会。不过中文大概叫奶油汤。

然后一大盘SALAT.

没了