欧洲Alice

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正宗新疆大盘鸡的做法,需要加皮带面!是餐桌的一道佳品

(2020-01-21 14:42:55) 下一个

大盘鸡是西北美食之一,是餐桌上的一道佳品,也是我的拿手菜之一,每到过年过节时朋友聚会我都会做这道大盘鸡,人多这道大菜很适合,也很受欢迎,当然味道也是杠杠滴!主要用料是鸡块和土豆还配有皮带面烹制而成,辣爽的鸡肉搭配软糯的土豆,辣中有香,还有劲道的皮带面吸进汤汁后的美味,真是好吃极了!我说的真的一点也不夸张,如果有时间强烈建议试做!用料如下:鸡: 一只(今天我用了半只)土豆2个     西红柿1个   圆葱1个   青红辣椒各1个     辣椒皮 8克    八角1个    花椒6克   白糖40克

 

详细做法请看视频!谢谢大家的观看支持!提前祝大家新春快乐!鼠年大吉!

 

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