分享也是一种幸福

能承受生活也能追求理想,能守住家庭也能完成事业,才是一个女人能拥有的最好的生活
个人资料
  • 博客访问:
文章分类
正文

【语蝶菜园】瓠子种植

(2020-08-01 21:25:34) 下一个

瓠子在江城武汉是一道很常见的家常菜。瓠子清热解毒,里面富含多种维生素含水量大, 多吃瓠子能够润肺消渴,对于经常上火,肺部燥热的人来说,瓠子有很好的滋补作用,武汉素有火炉之称,夏天常常40度的高温出汗较多,武汉人喜欢用应季的冬瓜,丝瓜,瓠子打个蛋汤以解夏日的炎热。

年初群友给了一些种子。知道瓠子高产占地大,后院没地种,本着有条件要上,没有条件创造条件也要上的无畏精神在4月中旬育了苗。 

瓠子种子要浸种1-2天,然后在55度的热水中浸泡半个小时后用湿纸巾包着在加热垫上进行催芽。群友给的是当年的种子很快就发芽了。五月底下地. 寻思了半天,真没地种只有把它和合掌瓜种在一起。 下地时还在想怎么搭架.碰巧不久隔壁邻居丢弃的铁管,捡回来搭了个10X10的架子两瓜共用.当时领导说这么大的架子管够它们爬的,没想到1个多月瓠子几乎就把真个架子站满了

瓠子种植很简单,掌握几个关键点可以早结果多结果。瓠子雌雄同株异花,分枝力强,一般主曼先开雄花,后开雌花,侧蔓则先开雌花。为提早开雌花,增加雌花数量,主蔓长到7片叶子我就摘心促进侧蔓的生长,留了3个健壮的侧蔓上架 。侧蔓上子蔓结瓜后时摘心。促进孙蔓生长结瓜。每次摘瓜后都浇些豆渣水和草木灰。

瓠子花大都在夜间及早晚弱光时开放,所以又叫夜开花。刚开始觉得奇怪从没见过瓠子开花,后来经群友提醒晚上出去果然看见白色的花在夏夜中静静地绽放。

去年邻居把果树砍了,活跃的松鼠相中了我家的菜地,常常来点恶作剧。 几番捣腾7月5号终于给花授粉了。屋漏偏逢连夜雨,第二天预报要下暴雨,为了保证授粉成功,给它搭了个挡风遮雨的棚。就像养儿一样头一个无比珍贵。 

7号授粉成功

20号摘瓜。来个凉拌瓠子

为了增加结果率我都进行人工授粉。 快天黑时仰头在层层绿叶中搜索着雄花和雌花。不放过任何一个雌花。和群友开玩笑,种瓠子对颈椎绝对有好处。

不久瓠子挂满架有点了绿藤绕梁的感觉

这太有成就感了。天有不测风云。 吃到第三根时发现瓠子发苦.发苦的瓠子是不能吃的有可能中毒,里面有对人体有害的生物碱。连尝了几根都有苦味

上网查了下为什么瓠子会发苦,也没找到原因。也许是群友自留种的原因,也许是土壤环境造成了瓠子发苦,不得而知。

没有办法,望着满棚的瓜还有瓜秧子只有拔了。

留个影曾经拥有 

几个小时后,瓠子已飘然仙去


 
把藤上的瓜摘了切碎沤肥,满满一袋

偌大的架子空空如也。机会总是留给有准备的人,才上架的合掌瓜能否不负众望瓜棚满架秋末时分见分晓。

 

------------------------------------------------------------------------------------------

语蝶追梦群开群了。群内以探讨土壤改良,后院花卉蔬菜种植和美食为主题共建绿色有机后院。让诗和远方驻足在后院咫尺之间.欢迎有相同爱好的朋友入群分享交流 

 

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (6)
评论
语蝶 回复 悄悄话 回复 '莱茵老农' 的评论 : 有可能,多伦多今夏持续高温。 瓜我总怕老了不好吃了。不过我收的瓜应该也不会少于600g
莱茵老农 回复 悄悄话 大妹子下手太狠,把正值生长旺盛不断结瓜的两株瓠瓜连根拔起,可谓手段及其残忍(玩笑),而且基本是误杀了,罪加一等。瓠瓜据说经常出现苦瓠瓜,你从同株瓜蔓上摘的瓜怎么开始不苦,以后会变苦呢? 据本砖家分析,一是瓜太嫩,也就是你摘的太早。二是天太热,浇水不充足。物质转换或者说瓜成熟需要有个过程,小瓜基本 都苦。瓠瓜至少要达到600克再采食,长到1000克以上去掉硬皮更有味道 。 呜呼,大哥有话不说了,免得大妹子对自己的过失追悔。
语蝶 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 多谢
语蝶 回复 悄悄话 回复 '波城冬日' 的评论 : 多谢来访留言鼓励
亮亮妈妈 回复 悄悄话 这瓜种得真好,赞一个!
波城冬日 回复 悄悄话 接地气又精致,赞!
登录后才可评论.