999 Canada Place, Vancouver. 进入五帆酒店, 宛如置身一艘大邮轮的船舱, 一个一个包厢的感觉. 稳坐于此, 但见蓝天绿水比肩相依, 远处的北岸群山, 是眼前玻璃纤维制成的白色五帆的衬景. Coal Harbour, 不知谁译的中文名---- 高豪港, 土得掉泪, 倒也名符其实, 这个区域寸土寸金. 游艇划过水面, 留下蜿蜓的白浪; 海鸟低飞迴旋, 嘻戏, 掠食; 水上飞机, 浅蓝色薄荷味般地飞翔. Here, 无疑是一卷云城最美的长长的画轴, 将一座海港都市的节奏 / 活力与大自然的天然毓秀, 尽揽其中, 恣意揉合. 周游世界的大爷和御姐都说, 不差钱的会在这旮旯置业. 山清水秀好风光, 驾着船儿去远方.
我心目中的米其林五星餐厅 Five Sails Restaurant 位于 Pan Pacific 的三楼, 餐房靠窗位置呈放射式的弧形, 使得每一张桌子每一位客人的视野均无遮无挡, 环迴俯视远山近水的千姿美态, 恍然间, 生出堪与五帆竞比高的错觉.
在五帆晚餐, 坐拥天水一色的吃法, 屈指数数, 共有几重风味? 景香, 果香, 水香, 鱼香, 肉香, 酒香, 牛油香 …… 如同我在跳一个人的 Tango, 猫行蟹步, 探 - 头盘, 撩 - 前菜, 媚 - 主菜, 骚 - 甜品, 递次演绎, 时而轻驾就熟, 时而激情四溢. 摆盘之精美, 造型之可爱, 巧妙地释出 “重质不重量” 的精致哲学. 色香味诱人不诲, 那逆天的颜值哦, 男人女人恨不得吃进肚子里, 却假装绅士淑女舍不得吃.
视觉 + 味觉 + 感知, 一波接一波的冲击, 度过了一个惬意的夜晚.
在电脑敲下最后一粒字时, 天黑黑, 云城也快要入睡了. “愿晚风将我吹, 吹进你心内, 晚灯映花正开. 如花般的女子, 真诚留住你”《晚风心里吹》 李克勤