老家地里长的：萝卜

早先老家的萝卜都是白皮的，长的好的能有洗衣服的棒槌般大小，据说还特有营养，尤其孩子吃了能长得白白胖胖，因此有个小人参的美誉。老妈对此是深信不疑的，所以经常红烧清炒的换着花样哄我们吃，还炖萝卜排骨汤，可惜效果都不怎么样，每次都要靠老爸捧场包圆。记得有一次过年，她还把萝卜削了皮切成薄片让大家放火锅里烫着吃，好像也没什么反应，只是可怜了那番准备的功夫，还是那么冷的天。倒是后来有了一种叫杨花萝卜的，圆溜溜的个头比乒乓球大不了多少，胜在颜色鲜艳，又松脆，老妈琢磨着将清洗好的萝卜挨个用刀背稍稍拍几下，再加糖醋细盐调味，这才引来不少的称赞。

说起来这不爱吃萝卜的习惯也不只是我们家有，隔壁家就经常把一大堆萝卜剁碎了拿大锅煮了来喂猪，里面掺一些糠麸碎米什么的，二哥总能吃的稀里哗啦，还摇头晃脑的摔的到处都是。记得有一回他们家萝卜籽撒得过密，结果萝卜秧子长得挤挤挨挨一片，眼看着是长不成大萝卜了，正好有一天一群人闲来无事，小媳妇大姑娘的十来个人在他们家聊天，想着不如去拔了小萝卜来当水果吃，权当间苗，结果拔来的萝卜真的只有人参一般大小。好在用井水洗干净的小萝卜，被碧绿的叶子衬托着白嫩异常，真是可以掐出水来的感觉，倒成了我对萝卜的最佳记忆。

这几年能买到的萝卜都是韩国运来的，飘洋过海的也不知道有多久了，所以有一次在Home Depot看到有萝卜籽就买了一小包，撒在小菜地里。不知道是当地的地气过暖还是季节不对，实在是收获寥寥，很不好意思说的，幸运的是等到了萝卜花开，轻轻浅浅的紫色在晨光里铺展着，很有小家碧玉的那份雅致和安静，很是不俗，算得上是意外之喜。

可怜的收获

萝卜花开

[kittencats]

我是看见萝卜拱出地才收的，好像是开花前。

[遍野无尘]

你的萝卜地该收拾收拾一下。土壤里很多石头石子，让大部分萝卜长歪了。土壤不松疏，萝卜长不大的。

[家宴]

开花才收罗卜就太老了，在抽苔以前就必须收。越早收越嫩越水灵哦。

[俺记不得了2]

回复 '副非常奋青' 的评论 : 感觉是植株快不行了才开花。下回再试试

[副非常奋青]

是不是开花后才可以收获？我几个星期前也重了萝卜。第一次种没经验。