韭菜肉包--如何做出鲜美多汁，柔软蓬松的大肉包

韭菜肉包是北方人非常喜欢的一种包子。我觉得这个韭菜肉包无敌好吃。男士没有7个以上，是不会停手的。大家试试，看看你能吃几个？
夏天的韭菜非常鲜嫩肥美，用它做出来的韭菜肉馅儿鲜美多汁，超级好吃。韭菜肉馅儿想要很好吃，也是有考究的，需要注意配料的比例，放的好就非常好吃，如果随意放的话，有时候就不太香。
经过多次的总结，我配出了这个方子，各种配料的融合非常的恰到好处。这个馅儿用来包韭菜肉的饺子，那也是非常棒呀。欢迎大家试做哦。好的话，一定要帮我订阅，多多分享哦。谢谢啦。愿大家都能吃到世界上最好吃的包子。

面团原料：
低筋面粉250g，
酵母粉5g，
水135g。
韭菜肉馅儿原料：
韭菜250g，
猪肉糜250g，
葱10g，
姜10g，
生抽20g，
植物油30g，
盐4g，
酱油10g，
鸡蛋1个。

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