自己动手种有机平菇 平菇炒鸡蛋(多图)

我在amazon上订购了种平菇的(oyster mushroom)的培养基块，里面就有平菇籽，只要按照说明上的去做，就能种出平菇来。

在amazon上这种种平菇的方法进了热卖榜，我觉得很好玩儿，就想试着种种，主要是享受种平菇的过程，至于结果怎样，那就要看责任心了。

我邮购的种平菇的培养基块

2月25日晚上在盒子中装土壤的塑料袋上划了叉叉

然后泡在水中过夜

2月26日早晨把泡了一夜的平菇种子从盆中拿出，然后装回到盒子中，放在有光亮的地方。Day 1

3月2日早晨起来的时候看见本来比较平整的土壤，终于有了动静，出现了高低起伏的样子，我浇了些水，到晚上的时候看见有些黑色颗粒出来了，我还以为是发霉了，后来到网上查看，才知道是平菇开始发芽了。Day 5

3月3日早晨时看见的这个样子，Day 6

3月4日早晨时的样子，平菇长成这样就可以竖着对着光亮的地方放了。Day 7

3月5日早晨的样子，Day 8

3月6日早晨的样子，Day 9

3月7日早晨的样子，Day 10

3月8日早晨的样子，Day 11

3月9日，收获平菇377克

用自己种的平菇炒的平菇炒鸡蛋

 

 

 

 

 

[Yu-Yuan17]

我的最爱--蚝菇。原来可以自己在家种啊。太好了。

[康赛欧]

回复 'lurenjia2014' 的评论 : 谢谢分享！好的，按你教的，在塑料戴上轧孔。

[lurenjia2014]

我以前种过一次，2月开始，一直吃到8月。把纸盒子拆了，塑料袋放车库里，阴凉的地方，别晒太阳，时不时啥啥水，让蘑菇在温暖潮湿的环境生长。塑料袋要到处都扎孔，这样蘑菇才能长出来。

[康赛欧]

回复 'laopika' 的评论 : 谢谢！《山海情》里面种的白蘑菇不喜欢吃，还是喜欢吃蚝菇。我觉得我种蘑菇很容易，都是现成的土和种子，不象种菜，又得撒种子和育苗，又得买土买肥料，麻烦。

[laopika]

有点像《山海情》里种蘑菇哦：），自己亲手种出来的有机食品，吃起来一定别有风味，赞！

[康赛欧]

回复 '香草仙子' 的评论 : 是的，很好吃，味道鲜美。不把蚝菇泡泡水再吃感觉太硬了，所以就把刚采下的蚝菇在水里泡了泡，但时间不长。感觉买来的蚝菇都是泡过水的，泡的时间比较长，所以味道比自己种的要淡，口感差些。我从今天起在实验这块蚝菇“土”能否再次长出新的蚝菇。

[康赛欧]

回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 我昨天按照网友所说的，把那块要被扔掉的“土”泡了一天，晚上的时候从水中拿出来了，今早放在了有光亮的地方，试试能否再发新芽，长出新蚝菇。

[康赛欧]

回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 鸟的眼睛都很大有神，视力好，不象人类，有很多眯眯眼和戴眼镜的，呵呵。。。谢谢科普，没想到鸟类物种那么强大。

[香草仙子]

这个蘑菇特别好吃。我也种了。不如你的发的多。可能因为我没泡水。这个蘑菇一面能收获几次？我也刚刚买了中国店的蘑菇棒。想比较一下有机蘑菇和非有机蘑菇的味道。蘑菇还是自己种比较安全。

[BeijingGirl1]

等看你的蘑菇土块的背面能否长出蘑菇。 我估计商家为了赚钱，背面可能不会长出来。 除非蘑菇的菌种强大。如果你留着这块“土”， 放在外面阴凉潮湿处， 过一段时间没准儿能再长？

[BeijingGirl1]

可见鸟类是基因强大， 聪明的物种。

[BeijingGirl1]

回复 '康赛欧 ' 的评论： 牛牛的两只圆圆的眼睛， 特别有精神气。
上次有个网友在我帖子里留言说 - ”如果不是非鸟恐龙6500万年前因为小行星撞地球意外被团灭，现在的世界应该跟人类没什么关系。即便如此，鸟类做为在那场星际碰撞中仅存下来的恐龙，命悬一线仍能迅速演化，现今有近19000个物种，成为物种数量最多的爬行动物，其他蛇、蜥蜴、乌龟等爬行动物加一块也就8000多种。与爬行动物竞争了两亿年的哺乳动物现在不过5000多种，而且大多仍是老鼠、蝙蝠、鼩鼱、刺猬之类上不得台面蝇营狗苟的家伙。“

[康赛欧]

回复 '太爱北京了' 的评论 : 是啊，菌类多种多样。我今天又通过那家网站到农场订购了香菇，看看我能否种出香菇来，呵呵。。。

[太爱北京了]

5年前在urban outfitters买过比这便宜一半，国内网上还有家庭种植金针菇木耳等卖。

[康赛欧]

回复 '横塘雨眠' 的评论 : 谢谢赐教！我昨晚把蚝菇浇了水，今早看了看没动静，想明天再没动静就扔掉了，我马上去泡水。

我网购的种植黄色蚝菇的设备今天晚上9点前能到了，我早晨刚收到的邮件。这次是在另家网站购买的，是由种植蘑菇的农场直接寄给我，价格要便宜些，简易包装，免邮费，就是不知道能否种出来，我先试试，然后再介绍给大家。

[横塘雨眠]

蘑菇采摘后剩下的培养基块不要扔掉，把没长蘑菇的那一面上的塑料袋也割开，然后整个泡水里，两面都会陆续有蘑菇长出来的。不过不知是否缺乏营养或者我培育有误，后续长出来的蘑菇个头不大，数量也少。

[康赛欧]

回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 有关牛牛的三篇短文是发在宠物坛的，存在博客中作为备份，所以就关了评论。

我买了牛牛后才看了有些资料，说有些长尾小鹦鹉会讲人类的话，不过最好是单只养，公鸟的概率要比母鸟大许多，因为公鸟比母鸟喜欢叽叽咋咋的。牛牛符合这两个条件，不过能不能讲人类的话，还要看先天条件，还有就是主人起到了很大的作用，要多跟牛牛说话，每天要重复一句简单的话30-40次，说的要清楚，几个月后也许牛牛会讲了。

[BeijingGirl1]

看到你以前的牛牛貼， 鹦鹉很可爱， 以后会不会说话呢？ ：） 你关门了， 所以发在这里。

[康赛欧]

回复 'spot321' 的评论 : 这蚝菇种的太容易了，就是增加些生活中乐趣，呵呵。。。

[康赛欧]

回复 '西雅图登山' 的评论 : 是啊，就是个乐。

[spot321]

长势喜人，城里又多了一个种菜能手。

[西雅图登山]

15刀可以买2磅了呵呵但的却很好玩

[康赛欧]

回复 '每天一讲' 的评论 : 等我退休后吧，过田园式生活是我向往的，自给自足最省钱，退休金到时都花不完，呵呵。。。

[每天一讲]

这个有意思，建议小康再养几只老母鸡，天天蚝菇炒鸡蛋，绿色有机食品自给自足，乐在其中，其乐无穷 LOL

[康赛欧]

回复 '小溪姐姐' 的评论 : 是啊，好玩儿。我看了《山海情》里面种蘑菇，我也想种，不过我这简单的太多了，不用准备土和种子。土处理的很好，家里一点儿味道都没有。

[康赛欧]

回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 暖冬好！可能是只发一次，我的盒子还没扔，可以试试，到时候告诉你。我买的时候是15刀多一盒，没想到涨价了。我3月3日在另家网站订购了3磅的黄色蚝菇，简易包装，价格也是15刀多，可是到现在都没发货，不知道啥时能收到呢？真是的，看来还是amazon上靠谱许多。

[小溪姐姐]

谢谢康康分享，看到这个种蚝菇的过程，太有意思了！

[康赛欧]

回复 '黑贝王妃' 的评论 : 我也喜欢菌类，自己种的蘑菇味比买来的浓厚。

[康赛欧]

回复 '坚强的活着' 的评论 : 我没太在意，估计是一次性的。我的盒子还没扔，让我试试。

[康赛欧]

回复 '海风随意吹' 的评论 : 是啊，用相机和笔记录生活中有意思的事，是件快乐的事情。

[暖冬cool夏]

康康好! 一次发完了，还可以再发一次吗？ 刚刚去Amazon看了，要$20一盒。如果只能发一次，有点贵，当然健康好吃啊

[黑贝王妃]

我特别爱吃菌类，可我家那位不吃，过敏。看着好香！

[康赛欧]

回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 是挺卫生的，每天喷撒两次水，不用施肥，也没人碰。中国店里卖的这种蘑菇，水分比自己种的大很多。

[康赛欧]

回复 '晓青' 的评论 : 是啊，味道不错，蘑菇味挺浓的。

[坚强的活着]

这个是一次性还是能用至少两次的？

[海风随意吹]

太好了，照片记录了生长过程。

[BeijingGirl1]

你这是卫生蚝菇。 ：）

[晓青]

一看就好吃！