看了幸运的鸭嘴兽因着是跨国婚姻,对于吃啥有困惑,我的女婿也是洋人,但是巨喜欢中国传统文化,包括许多中国饮食,今天就我接处的洋人对中国菜的了解介绍一下,或许对一些人有借荐。
1、饺子,包子馅饼都喜欢,但是更喜欢煎的。白菜,茴香,韭菜,德国酸菜,青江菜,冬瓜及其他瓜类都可以接受,喜爱。
2、春饼,葱油饼,炒饼
3、咖喱牛肉,鸡,
4、宫保鸡丁
5、核桃虾仁
6、甜酸鱼片,煎三文鱼
7、炒粉丝圆白菜
8、红烧肉,东坡肉
9,西红柿炒鸡蛋
10、炸酱面,担担面
粉丝圆白菜:圆白菜切丝焯烫熟,粉丝冷水浸泡软,切了蒜粒,炝锅下肉沫或虾皮,倒入酱油,下
粉丝,用筷子挑散着炒,下烫好的圆白菜丝,最后关火加盐调味品胡椒粉,淋上香油成啦,喜欢香菜的可加入少许
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等哪天勤快起来了就试试:)