觉晓
原创作品，请勿转载。生活是可以缓缓的，即便看上去是在浪费时间，我情愿在慢慢里被时光雕刻，而不是急急地消耗生命的元气。
友邻提醒我汽车尾气污染路旁荠菜，我停工。天气好两天又三步两回头，冷雨风吹，直接影响心情。一天宅家，下午午睡。觉得一定要走走。蓝天露出来了，走，有感动，追问生命的意义。迎春花花枝像演唱会粉丝举起的荧光灯，这黄色引得我回家割韭菜小巴，炒鸡蛋。小学前一棵樱花有一枝开了。年年岁岁如此。（24日）
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春天气温多变。19日下午还下雪夹雨，天气预报气温会降到零下二度。我剪了六朵风信子回来。今早面包烤热涂黄油蘸鸡蛋。早餐怎么能够少吃，淀粉类我是必吃的。
我平时不爱吃面。整理点清食材，有几包长意面。精打细算就得吃它。冰箱有骨头汤，冷冻小青豆是备着的，一把救急蔬菜又便当。福建有馅鱼圆是冬天必买的一大袋，也是一个人食的百搭佳肴。那半袋百叶结干货，煲汤味道也不错。我一次仅用六只。硬卷心菜0.49/磅，是超市特价最便宜蔬菜。一个人食选择品种少，要考虑预防便秘，蔬菜不在吃口，粗纤维不粗俗，普通饮食男女也。
发现骨头汤里加入西式做Pizza的香肠，提鲜调味，臆想中的腌笃鲜。
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我真正学会辨识荠菜是在夏天看见它开小白花开始。荠菜长的很快，多伦多刚温度暖和一周，可以找到荠菜，附近小学朝南的墙角跟，两天前我没有挖走的荠菜，竟然有开花。（19日晨发现）下图。与蒲公英的黄花不同，它的复数小花素白，之后结籽。
看清了，下图右边是荠菜，左面是蒲公英。我通过努力格物致知。重要的，摘下之后，闻。两者完全不同味道。
我家附近小公园一棵树下，很嫩的荠菜。荠菜在湿润环境下长得很好。
另一个公园有一块小地，几个义工种有机蔬菜的，其中一位特别来问。我彻底做了一次“大外宣”介绍。她很开心，分享她的经验，还邀请我做义工，说出产的蔬菜也可以带回家。
从三月中旬前至整个四月，我独自生活，期间，龄龄探亲四天。
仍有四月的诗意。此时此刻，我翻看五年前的日记，抄写的《荒原》，为那句“又让春雨催促那些迟钝的根芽”（Dull roots with spring rain）。最近雨多，荠菜根在土里松软，容易挖。
这两天走走停停，寻寻觅觅野荠菜，它在墙角、砖缝、松针下、草坪间。
我小时候在上海郊区生活了将近十年，识得马兰头，就是不能区别荠菜。出来二十年，也混淆了蒲公英和荠菜。
友邻海归博士农村出来，他每年会挖荠菜。我三年前问他要一点点，他小农意识强，不肯。我非得以三尺讲台积累的经验说服他。他的那个神情我忘不了。甚至讨教哪里挖，他不肯透露一点军事秘密，只说他经过有荠菜的地方片甲不留。
一个人一定要学会一点点生存技能并以此带来的乐趣，不在荒野，在城里一样。与赚多少钱无关，无条件地关爱了自己的身心健康。
现在，我终于会找荠菜，剪掉根，择叶，洗净，开水过一下，冷却后，分袋，冷藏保存。但我挖，要留下幼嫩的，它开花结籽，明年还有。
冷冻的荠菜，夏秋包菜肉馄饨。拿最鲜嫩的做荠菜豆腐羹了，用骨头汤。我把冰箱、厨房的柜整理一遍，食材心里有数。一个人过日子也得精打细算。
做这些平常的事，心里很安稳，静谧，真正的喜乐。
（做饭菜去了，有空再补写，贴照片……）
晚餐用一只半土豆拌入Tuna罐头的三分之一，小葱前后院都有，三寸渐长。超市葱贵了，何必买。土豆饼有青葱像那段青葱岁月，有颜色。荠菜豆腐羹内加入一点点西式香肠丁。厨师长做Pizza剩余的香肠一块放在冷藏格，我翻出来了。
今日摘了，前院的风信子长得像主人，没有丰饶之态，香馨扑鼻。
Lucy一直叫我去吃饭。我挨着“饥饿”感，平时我的饭菜少油盐。上周五决定吃一顿。
西兰花鸡丁、油面筋塞肉青菜、凉拌双色萝卜丝、鱼肚汤、什锦素鸡、咸菜毛豆冬笋肉丝。多伦多寻不到的老上海“衡山派”味道，一只冬笋丝拔出二十年友情。Lucy如果烧红烧肉，也是切小块，麻将牌大小。
回家带回素鸡，第二天吃了。
最近本国网红的是年轻夫妻每周伙食费$40，夫妻有去娘家蹭饭带菜回来。我去Lucy家也是，这次空手，带给她一本书。
感恩博士友邻教会了我靠自己吃上荠菜。
这个连续第四年的四月将近尾声。我比前三年更适应。每天的早餐都吃的津津有味，燕麦粥、面包、红薯等中西融合也有难得加点心是咖啡馆里吃个蓝莓司康饼。
两个月前朋友给的一袋有机黑豆煮熟加点橄榄油和盐，中国小米粥里有南美小米，鸡蛋蘸腐乳。
不求丰盛，但求营养，并在营养的过程里，精神愉悦。
每一天努力的是为抗衡将来的衰老，在火炉边，摇椅上，被温柔以待。
如果大家放弃写博客，那么文学城会在网络消失。我们写作每一次写，是为了延长它的存在。加油！
厨师长觉得我做的菜很日式清淡。我按照我的想法做。
经过花店的人行道，深呼吸一下，也是“精打细算”之运用。哈哈哈
对于觉晓来说：
不仅有远方的瓷和书，远到甚至以世纪来计算
也有眼前的汤汤水水饼子蔬菜
看着既有营养又很清爽
所以，我每天很充实。
精打细算是想如果真的老了低收入怎么生活？我看见有些独身老人，女性，退休金少，过的如履薄冰，好像随时会无家可归。
我是喜欢精打细算的乐趣。