阳台上的勃勃生机

阳台上的勃勃生机

 

绿色在阳台上悄悄地蔓延，种下的小家伙们一点点探出脑袋，一天天长大。终于到了天天可以采摘的日子。各种颜色不同形状的菜苗成了盘中餐，美滋滋的享受新鲜嫩绿，还有那心里满满的成就感。

多伦多能种菜的日子半年不到。多么宝贵的时光。几乎是一天天数着日子。窗外的皑皑白雪还有融化，屋子里的我已经忙开了。选种育苗。大饭桌下，窗台上，到处摆满育苗的盆盆罐罐。眼看着小苗出土了，长出一片一片的小叶子，心急的我啊，每日查看天气预报。终于忍不住了，五月初把第一批小苗移种到了阳台的大盆里。可惜天公不作美，几场风雪，小苗儿冻死了一大半。现在，能看到开花结果的，都是经历了当初寒风冰雪考验的硬汉子。

终于盼来了春暖花开的日子。新培育的小苗在阳台的大盆里扎下了根，长出了新叶，渐渐的长大了。

根据去年阳台种菜的经验，今年改变了种植方针，以叶菜类为主。保持去年种的鸡毛菜，小青菜，生菜，苋菜，紫苏等。又新添加了木耳菜，空心菜，油麦菜，红大头菜，小萝卜。

白菜是去年自己留的种子。买的一棵大白菜，吃完了叶子，泡在水里的杆子居然长出了根。移种在阳台上，开花结果了，变成了眼下的小白菜苗。小白菜苗长得又嫩又快，今年管理的好，叶子居然长得有三个巴掌大。没想到它会如此茁壮成长，希望今年多留一些种子。

油麦菜今年种的最成功，从三十公分开始采摘嫩叶，边吃边长，居然长到一米多高。

大头菜英文名为beets，会长出红红的根。我不指望它长出多么大的根，要的是红红的鲜嫩叶子。前年买的种子，用水泡了二天才有几颗冒出白芽芽。叶子长得茂盛，等不到吃根了就直接剪叶子吃。

小青菜，苋菜，紫苏长得十分讨喜，红红绿绿的叶子，鲜嫩诱人。空心菜最皮实，超市买一把，难吃的都择不，剩下的杆往土里一插，一个星期不到，绿叶就冒出来了。叶菜们富含多种维生素。自己种的，怎么吃都放心。

除了经常上桌的叶菜们，给阳台增添色色的还有西红柿，南瓜，冬瓜，黄瓜，辣椒，九层塔，藤三七等。

一朵朵黄瓜花，开得不少，今年不错结了十几条黄瓜。辣椒也吃了好几个了。尖形的辣椒，看上去像是很辣的那种。也许水浇得多，一点不辣。

西红柿属于保留节目，年年都种，每年都是果实累累，女儿最开心的一件事，就是捧着一个碗，一颗一颗地摘果子。今年疫情没去买樱桃小番茄苗。朋友给了几颗大西红柿苗，收成不怎么样。有不少青的果挂在枝上。经过几次风雨，掉了不少果，番茄叶也似乎开始凋零了。

很怀念去年的豆子，满墙的白色，紫色的花。今年育得苗冻死了，希望明年能够买到好苗苗。

”常言道，庄稼一枝花，全靠肥当家。我每两周就会给他们吃一顿水果餐。各种瓜果皮切成碎粒，放上糖和水，发酵二三个多月，就成了菜地最好的有机肥料。阳台上的菜长得又肥又大，老公嬉笑，“你的小鸡毛菜长的快成大鹅毛菜了。

菜得长得如此水灵，若得小虫子们也垂涎欲滴。蚜虫瓢虫小飞虫争先恐后地潜进了菜地里。稍不留神，挺漂亮的鹅毛叶子就缺了一大个角。活生生的绿叶，岂能容忍小虫儿糟践！泡上一罐大蒜水，好好的喷上几次。蒜味儿太冲鼻子了，小虫儿们销声匿迹。

早上最开心的事，就是拿着小篮采菜叶子。剪去外层的大叶，留下中间的菜心，过不几天小菜心又变成了大叶子。

女儿逗我，“妈妈你把我养大了，我就飞走了；你把菜养大了，菜就成了你的盘中餐。还是种菜好啊。”

老公也夸我，“今年的菜比去年种的强多了。”

家人都喜爱吃我种的有机菜。可惜女儿在异地，疫情期间来不了。朋友也不串门了。往年朋友们来访时，看着满园春色，掩不住一脸的惊喜和羡慕。我也喜欢与朋友们分享胜利果实。几个月的疫情把人都关成了孤家寡人，只能电话交流了。

感恩我的小小阳台啊，勃勃生机，让生活多彩而有乐趣。