青枣

台湾大青枣是久闻其名，有人说好吃，有人说无味，但我以前没吃过，也没想要种。因
为网上说这东西不耐寒，我住的旧金山湾区冬天偶尔也会结点薄冰。

后来得知附近有位朋友曾开车去洛杉矶专程去买台湾大青枣树苗，当天来回，八百英里
。冬天里见到朋友种在前院，不加保护的台湾大青枣树枝上稀稀拉拉的挂着半死不活的
叶子，但朋友说冻不死，天一暖就长的快。我也动了心，打电话问问洛杉矶那个台湾人
开的苗圃还卖不卖苗，老板娘说大盆的已经卖完了，小盆的还有几棵，200刀一棵。吓
，摇钱树也没听说卖这么贵的。于是就在今年一月里向朋友要了一些枝条来插枝，随手
也嫁接了一枝在前院的Lang枣树上。


插的枝条都没活，嫁接的也没上心, 因为网上看到过有人说过青枣在红枣树上嫁结不活
。过了两三个月再看到这个标了绿色的嫁接枝居然记不起是什么，红枣嫁接的记录里也
没找到这个标记，还认定是漏记了嫁接的某种红枣。直到叶子稍大一些后才发觉不是红
枣，这才想起是青枣接活了。青枣的嫩叶和嫩枝有点毛茸茸的感觉，颜色，形状，纹理
和红枣树叶都有些区别。



青枣枝长的快，开花，结果，同时还在快快的长。后来就把枝头掐了。




青枣挺能结果的。


青枣的成熟期要比红枣晚一点。但是这个嫁在红枣树上的青枣开花，结果比母枝青枣树
要早两周。


青枣甜度不及红枣，但是清香多汁。同时尝过我家红枣和青枣的亲友再来时会问“你家
的青颜色的枣还有吗？”。还有吗？不多也，一共才收了30-40颗。个都不大，个重大
约是20-30克，不知是因为是第一年枝条还小，还是红枣枝条跟不上青枣枝条生长的速
度，也许亲和力也不够。


嫁接部位的现状。能长期亲和吗？不能关系也不大，只要当年能结果，每年接几枝行。


不过十月里青枣还在开花，还能结果吗？


要是这个青枣枝明年还活着，应该试试高压。这次嫁接的太高了。再在红枣，酸枣砧木
上结青枣要尽量低位，接活后把嫁接部位也埋在土里，也许青枣枝上也能长出根来。明
年继续折腾。

[彩烟游士]

厉害厉害！