我种的枇杷

一共就种了一棵枇杷树，是Gold Nugget, 买的苗种下后5年后才结果。我在这棵树上嫁接了一些其它品种，如白沙，大红袍，Early Red，甜五星等。

枇杷按果肉色泽可分为主要可分为白(淡黄)色及红(橙)色两种，一般认为红肉类枇杷树体生长比较健壮，容易栽培。产量较高但肉质较粗。而白肉类枇杷一般生长稍弱，抗性较差但肉质细甜。 Gold Nugget应该属于红肉。下面的照片里的分别是大红袍，Gold Nugget，和白沙。白沙仅比Gold Nugget稍微白一点。大红袍果子小，酸味也重一些，准备淘汰掉。

在已经有收获的品种里就算白沙最大，肉质甜和香。

枇杷里的核不但大，而且是一枚果里有多个核，这样果肉的比例并不大。今年我在这棵树上收获了一批橄榄型的枇杷，这种形状的枇杷都是单核，肉质厚甜。这种枇杷是长在Gold Nugget的枝条上的。中国国内近年也有发现单核枇杷的报道。上海农科院近年还发表了单核枇杷形成的影响因素研究（http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?filename=GSKK201606007&dbname=cjfqtotal&dbcode=CJFQ&v=MTg0NjdmWU9kc0Z5cm1VTHJQSWo3QVpiRzRIOWZNcVk5Rlk0UjZEZzgvemhZVTd6c09UM2lRclJjekZyQ1VSTHk=）。 我种了几个单核，还准备嫁接接出单核枇杷的枝条，看看能不能重复出单核枇杷。

因为接的果大，不少朋友喜欢种Big Jim枇杷。我在去年冬天嫁接了Big Jim，今年开花结果了，但是接的果不大。可能枝条弄错了。

年5月嫁接了甜五星，明年应该要能开花结果了，希望这个枝条没弄错。

[notjames]

回复 '菲菲' 的评论 : 当地的Rare Fruit Growers一般会在年初组织一次枝条交换. http://growingfruit.org/ 也会有枝条交换. 有些Nursery会卖一些枝条.另外就是朋友之间交换.

[菲菲]

请问在哪儿可以买到嫁接枝条？

[清漪园]

南方的乡亲们有福啦！

[墨农]

好馋人的果实. 最喜欢吃批杷了. 今年去摘樱桃时顺便买了一盒枇杷.
羡慕自家有枇杷树的.

[notjames]

回复 '南岛水鸟' 的评论 : 多疏枝，多上肥

[菲儿天地]

太赞了

[南岛水鸟]

很久没吃过了，想吃枇杷！在南方，夏天就有枇杷卖，所以一直都以为枇杷是橄榄型多核的。开眼界了！
你种的水果没说的！只是想知道是如何把它们"催"大"催"甜？