[寻味LA II]网红名店小花招 火眼金睛来识破

我有查看小票的习惯，得从很多年以前说起。那时我还在飞乐股份有限公司，苦哈哈地做外观设计师，虽说是坐办公室的，可到手的钱比流水线上的工人还少，有时还得加班。
记得有一次加班，我和领导二个人，他在超市买了点吃的来，小票就在塑料袋里面，我闲着无事，就把小票上的金额加了一遍，这下倒好，不加不要紧，一加吓一跳，原来收银条上的总价格要高出实际的总金额。
后来我们领导去把钱要了回来，店家告诉他是收银机自动算的，他们也不知道为什么会这样。他们可能的确不知道怎么会这样的，但被他们买通的程序员一定知道。
在美国，你更得留个心，特别是在华人餐馆，比如我昨天说到的旧金山那家店，他们在划信用卡时就已经收掉百分十五的小费了，不过好在他们的收银单上没有填小费的地方，你也就不会付二遍了。
华人公号多次提及中餐重复收取小费，就是不声不响把小费划了，然后再给你一张有地方写小费的收银单，稍不注意，就会着了他们的道。
我倒是在超市碰到过好几次，要不是仔细看一下小票，就会被莫名其妙骗了钱去。钱，并不是最重要的，我没说不重要，我只说不是“最”重要的，那种被骗的挫败感，是我不能忍受的。
有一次，在著名的99大华。Chino Hills的大华有个食档，有盒饭卖，也点包子、冷菜什么的，买好后可以坐在食档里吃，烤鸭摊就在那儿，我经常买。在加州，去超市买食物是不收税的，但是去饭店吃食物，是要交税的，然而食档里的东西，是买了可以坐下吃的，所以也要交税。
另外，加州现在不允许超市提供塑料袋了，客人要袋子的话呢，要付一角钱；同时，饭店打包、外卖呢，是允许提供塑料袋的，从来也不需要额外交钱的。

大家可以看看我收藏的这张小票，我在99大华买了一个肉包子和四个鸡肉卷，他们不但收了税，还收了我一角钱的塑料袋钱，他们甚至还给塑料袋加了百分之七点七五的税！
大华啊！你要是说你的食档是饭店牌照，那你不该收塑料袋的钱；你要是说你的食档是超市牌照，那你就不该收食物的税。那时，我没有当场看小票，所以后来也就没有特地去找他们，留着等哪位有兴趣的律师告他。
又有一次，这回学乖了，当场看了小票了，那是在海鸥超市。那天正好味全的水饺打折，8.88美元买三包，于是我就买了，付完钱，拿小票一看，不对呀，3.99美元一包，三包11.97元，一分也没便宜啊！
于是当场就和营业员说了，营业员是个韩国人，找了主管来，主管也是个韩国人，二人叽哩呱啦说了一大通，决定退钱给我。营业员拿起计算器噼里啪啦一算，说是要退给我1.97美元。开什么玩笑，一包贵了一元多，三包退二元都不到？欺负我数学不行是不是？虽然我数学的确是弱项，记得初中的时候，我爸问我当天考什么，我回答“算术”；我爸大笑着说：“拿代数叫算术，侬读得好随便哪能。”为了给足父亲面子，免得他“被”“随便哪能”，我就毅然绝然地考了个不及格。然而即使代数不及格，但我的“算术”也知道三个一元多绝对不会少于二元的呀！

退钱都不爽气，想想就来气。
我也碰到过退钱爽气的！更加著名的Shake Shack！
Shake Shack可算是不亚于杏花楼的网红名店了，据说永远要排队的汉堡店。汉堡就是个快餐，快餐店还要排队？开什么玩笑。
我早说过，我不会特地赶到哪儿去吃家名店，也不会排很久的队去吃样东西，Shake Shack恰巧都符合，最近的一家离家也要至少三刻钟车程，来回一个半小时，再排队半小时，就为了吃个汉堡？我要么疯了，家门口就有好吃的Fosters Freeze。
不过，我还是有机会路过那里的，Glendale的Shake Shack离La Cañada Flintridge的Descanso Gardens挺近的，后者是个颇有玩头的植物园，这不，那天我去好植物园，到Glendale的图书馆查点东西，后来肚子饿了，一查，Shake Shack就和图书馆在同一个大的Block，那就去看看吧。
走过去，二三分钟，倒省得特地去还要找停车的地方了，那儿周围停车收费，只有图书馆不收费。店面很漂亮，店中是全坐满了，露天还有一二个座位。
居然没有人排队！有是有的，二三个人，等我看完墙上的菜单，就排到了。

我就要了一个标准的双层招牌汉堡，还要了一瓶芒果味的啤酒，坐在室外吃喝；看着别人盘中的薯条，色面很淡，挺小清新的，然而我胃口不大，也就不尝试了。Shack Shack的整体感觉也很小清新，就连托盘也不是塑料的，而是铝的，只面铺着一张小清新的画了薯条和汉堡的纸。
凭良心说，汉堡还是不错的，虽然没有Fosters Freeze那样简单粗暴的好吃，但总体的口味已经很协调了，甚至那个面包，是我吃过的汉堡中，最松软的。

边吃边看小票，被我看出问题来了。小票上的啤酒是十美元一瓶，而墙上的价目表中啤酒是五美元呀！十美元一瓶啤酒？美国的饭店哪有这么贵的？这又不是在上海！美国大多数可以把啤酒卖到十元一瓶的饭店，是只卖红酒不卖啤酒的。
吃完东西，拿着小票回到收银台，和收银小哥说了，小哥找来主管，主管说退。我以为他会退我五美元，结果拿来小票一看，退了我十美元。

爽气吧？
钱是退了，但问题来了，这个错是怎么造成的？这种收银又不是打价钱进去的，而是选品名自动生成的，也就是说那个酒他们一直是当作十块在卖。第二个问题来了，卖了多久了？第三个问题，只有这一款啤酒在电脑上设错了，还是别的也错了？第四个问题，只有这一家错了，还是连锁的店都错了？
我很难相信他们是故意这样的，这么有名这么大客流量的店，应该不会也不敢故意的，然而天下的事，谁知道呢？没准人家艺高人胆大，亦未可知。