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香草花园2020版

(2020-12-30 11:46:33) 下一个

今年收获时季节创造了纪录,到12月三号还有户外绿植可收,意外之喜

两种thyme, 这几盆香草原本在露台上,九月为菊花让位,被请到露台下面去了。然后就完完全全被遗忘了,十二月三日,不知道干啥转到露台那一边,发现几盆香料植物还顽强的活着。怜香惜玉赶紧搬回家里,剪来这么多,也给植物改变环境提供一个好的二次生长。

Rosemary, 非常健康,长势良好,煎些晾干备用,植株留着继续生长

Oregano 叶子因为低温有些受伤,植株肯定活着,清理一下正好

圣诞节收到一株香叶植物,香草花园儿似乎越来越丰富了。圣诞火鸡预处理用了从这几盆香料新鲜煎来的,效果非常不错。

11月21号,最后的上海青小白菜,经霜无数,雪的洗礼大概也有几次

豌豆苗,11月21号

青葱,原来大家都在努力地活着。葱是非常坚韧的植物,明年还会发出新苗。在霜冻之前,一次收了好几斤绿葱,把它们全部切了冻起来装袋扔冻柜里了。现在几周才出去买菜一次,没有新鲜绿葱的时候,抓点急冻的葱花扔进热汤里,似乎差距不是太明显。2020神奇年份的神操作,逢山开路,遇水搭桥的过着非常时期的日子。

自制洋姜咸菜,当然原料也是自产

萝卜干,自产自销

两株南瓜,一共收货了四十来个南瓜,绝对的创造纪录

送了一半出去,这是朋友发回来的反馈。老的南瓜留着一直吃,现在还有五六个在车库里。得干紧吃掉,要不然快坏了。自然的赠馈真是无与伦比。

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评论
polebear 回复 悄悄话 回复 '北欧风轻雨绵' 的评论 : 随用随摘,很方便,今年尤其可贵
北欧风轻雨绵 回复 悄悄话 这香草园太棒了,赞!
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