北极熊的家园

地儿冷,心儿热; 没有恐惧,不怕犯错误,满满的爱,嘛地界儿?北极熊的家啊!
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麻雀虽小却也五脏俱全的迷你菜园

(2016-06-08 16:57:26) 下一个

以前在社区花园租地种菜,社区花园里地大物博,啥都提供(马粪鸡粪随便取用)。换地方换房子后最怀念的就是失去的菜园。我们对于在后院儿种菜很是踌躇,一是没后院儿种菜的经验,二是开辟菜园要很费功夫,还要跟诸多的小动物们博弈。最最大的一个担忧是破坏后院儿的观赏性和美观。左右和后面的邻居都有游泳池,当时选房的时候尽量避开有游泳池的房子。无他,北方太冷了,夏天够在户外游泳的温度的天少之又少,但是维护游泳池的活一点也不少。我们的后院朝南,除了靠边界上有一棵树,邻居们因为游泳池,都没有种树,所以对种菜来说是很好的条件,阳光足够. 原来的房主在窗户下有很小的一块菜园,他们种几棵黄瓜,一棵樱桃西红柿和几棵青椒.
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要在这一小块巴掌地段展开我的田园梦实在是件很困难的事情。也不是不可以,看看这小块地上的豆角和下面的大蒜,长得很欢实. 这个点儿选得相当不错,缺点是太小了,也无意扩大此处的菜园,不想破坏整个院子的和谐.

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去年秋天种的大蒜,种子是从农贸市场买来的,一头大蒜$3. 想用上好的种子最大限度的利用空间以弥补地源的不足。这个大蒜品种很好,本以为它不会出蒜苔(以前种过类似的品种,没出蒜苔),结果让人惊喜。下星期应该有蒜苔吃了,还有另外一个品种是以前留下来的,也出蒜苔,但是每头蒜只有四瓣。此外还种了一般超市吃的大蒜,整头种下去,春天的时候吃蒜苗,一拔一大把。

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这是一种意大利葱,春天的时候肥美鲜嫩。夏天会抽出花箭,直接长小葱头,这个葱头很香,也可以拿来种回到地上,年年回来。这棵是从以前的菜地带来的

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五月底,没有忍住,我们把靠近后面栅栏在不影响美观的前提下,开了一小溜菜地,尝试着种点. 这是新开菜地里种的西红柿 (Big Beef), 现在一天一个样,苗是买的.

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辣椒,朋友推荐的品种。
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看起来很快可以吃青椒炒肉片儿了。
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还有一棵朝天椒,这个辣椒产量超高,留得稍微老点就暴辣,现在吃辣的战斗力下降了许多,一棵足够.

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这是一种瓜,一盆四棵苗,我买来只想种两棵。想分给朋友种两棵,他们居然都不要,说是没见过. 这个瓜嫩的时候做沙拉很好吃,用小青椒炒炒也好吃。但不能等老了吃,实在没什么可吃的

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豇豆

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冬瓜,买的苗,不出意外的话,这是一种细长的小冬瓜,可以长到10磅左右
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红菜头(Beet), 叶子和球根都很好吃. 球根有点象圆罗卜,配牛排很棒
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厚皮菜 (Swiss chard), 生长期非常长,一直到下前两场雪都可以,在暖和的地方可以过冬
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西葫芦(Zucchini)
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黄瓜(Pickle cucumber), 产量高,味道好,好种,撒下种子自己长

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评论
流云朵朵 回复 悄悄话 你们原来的地方真好呀,还有鸡粪送,肥料都不用买。
你的炒肉片的那个辣椒太好了。
polebear 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : 要喜欢还要不过敏才会好玩儿,有朋友对所有的植物过敏,很要命
polebear 回复 悄悄话 回复 '石假装' 的评论 : 所以忍了又忍,没忍住诱惑开始种哈. 喜欢就会觉得好玩儿,不喜欢的就会觉得是负担.
momo_sharon 回复 悄悄话 就羡慕有菜地可以自己种菜的!
石假装 回复 悄悄话 看菜苗成长心情特好,更别说它上桌的时候了。
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