2014 (73)
2015 (69)
2016 (94)
2017 (69)
2018 (87)
2019 (81)
2020 (130)
2021 (119)
2022 (83)
2023 (83)
两年前的三月，学校利用春假时段宣布停止面授，转入网课。学校食堂随之关闭。去年面授开始以后，还是要求室内戴口罩，所以也很少出去吃饭。今年三月一日学校取消口罩令。从那一天起上课就没戴过口罩。天天跟学生近距离接触，大有可以自由呼吸，回归正常的感觉。于是进食堂吃饭，去餐馆点外卖或者堂吃变成了日常。
两年疫情，特别是网授那一年多在家几乎天天做饭。不光做中餐，还变着法子做各国点心。
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现在可好，每天在外面跑，忙得团团转。很少有时间做饭，各国点心的视频和新贴更没空顾及。有时一杯咖啡，一块点心或三明治就是一顿饭。上上个周五（4/1)去学校看实习学生上课之后，到店里要一杯抹茶拿铁，一个小三明治。坐在店里面吃。
身后有复活节的布置，可窗外依然是雨雪天气。今年春天来得特别晚。今早屋外依然有雪。这个周五是Good Friday. 周日是复活节。Happy Easter!
看看我上上个周五回家路上，几乎是Whiteout condition. 好在路面温度高，地面不结冰。不然怎敢一边开车一边拍照：）那天正好是愚人节，让我想老天是不是也和我们开玩笑。四月了啊！
前些日子进城路过一家疫情前常去的日餐中餐馆。进去想点我们以前常吃的干炒牛河和椒盐虾。没曾想疫情后都不在菜单上了。 又不想离开，只好点了一份鳗鱼饭，亮爸点了一份类似甜酸鸡的菜。鳗鱼饭是我吃到最差的。餐馆里人不多，明显生意大不如前。
后来在学校附近的中餐日餐馆点外卖，鱼香茄子和左中鸡做得尚可。我回来再重新加料加菜调整一下就比较好吃。点的鳗鱼饭是一大惊喜。比起上面那份要精致很多。里面的鱼和饭都比较地道。 最后吃得一点不剩：）
去学校大食堂吃过两次。因为是Buffet, 去年秋天开放时都用一次性的餐具。学生拿包好的饭菜回宿舍吃。然后一点一点过度到完全正常。最近一次发现伙食很不错，菜品选择也多多了。只有七刀一个人，随便吃还是便宜很多。想想去学校星巴克买一小杯咖啡拿铁加一块点心都要8-9刀呢。
真心希望疫情不会重来。我是一直盯着每日新增数字。这边每日新增大部分时间是个位数了，所以比较放心大胆。如果能坚持到放暑假就是胜利。
最近国内疫情让很多人出不了门，让我想到2020下半年和2021上半年。幸运的是我们还是可以出门买东西，在家门口锻炼，种菜的。封控清零给了国内两年自由自在的日子。今后能否保持呢？上海目前的情况让我开始怀疑过去曾经认为成功的方法。
小病毒太狡猾，跟人类藏猫猫。它也想活，就不断变异。这两年把地球上的人们搞得晕头转向，疲惫不堪。不想了，趁着这边消停的空挡期先放松一下吧。等它再卷土重来，咱再想对付的方法。不是可以打第四针了吗？等情况不太妙时，再打第四针。就当是感冒疫苗了：）就像天气，不会总是下雪天，对吧？
谢谢看帖，祝健康，平安，快乐。
最后那张照片让人心情愉快，亮妈周末快乐！
可是还是不要掉以轻心。亮妈的手艺好，买来的不满意的饭菜稍微收拾一下就变成美味了：）
同情国内被封的人，不像美国的封，他们真是一点也不能出门，吃饭也成了问题。希望疫情早日结束！
我们也一样的天气，明天十几度，周末又要下雪。
幸福的亮妈，我也喜欢鳗鱼饭。我们现在也敢出去吃饭了。希望一直这样保持下去。
水儿主厨（我副手）做了脆片猪肘，诚邀厨神亮妈品尝指点：）
“Scheffeler发挥稳定，一直领先，到最后一个洞的时候-12，领先第二名5杆。在18号洞的时候推杆连连失误，推了四次才进洞！好在他领先优势大，最终以-10的成绩拿下冠军！他在两周前获世界排名第一时，曾因没得过满贯赛冠军受到质疑，这回以实力让质疑他的人闭嘴了”