大理石花纹的烤年糕

这个年糕打N年前从朋友那里学到的方子，就成了一有party必做的了。试过不少改良版本，有加了核桃仁的，放了葡萄干的。还有做的双色双味的。见以前的方子和link. 



http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201107/3942.html



昨天又做的时候突发奇想，觉得这里的咖啡大师老三能用奶啡做画，咱虽然没有大师的艺术细胞，瞎划拉的能耐略具一二。说做就做，把调好的浆分两份，先倒的加了可可粉的，然后在倒进没加的那一半。咱左一下，右一下的搅和搅和，嘿嘿花纹出来了。









看着花纹觉得一定要去上点美术课去，将来也画个美女，帅哥，山水花鸟啥的：）这是烤好的样子，不如没烤时的漂亮。



切成小方块，就成了大理石的块砖了。





再来一张看看里面也有花纹不？



还做了一锅的冰糖银耳。里面加了些莲子，红枣，枸杞，百合的东东。估计中医师要说咱了，性凉性温的都混一块了。







做饭的最佳感觉就是随心所欲，当试验出的结果不断给自己惊喜的时候，做饭所付出的辛苦随之淡化了。



谢谢大家看帖。今天立夏，祝夏安。

[亮亮妈妈]

就是Hersey牌子的可可粉

[你说你的我说我的]

请问大理石花纹是用什么粉搭配?