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周末菜肴:西出潼关vs.鸡不可失

(2006-12-15 00:59:32) 下一个
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各位朋友,能猜出来为什么这道菜叫西出潼关呢?:))

食客A云:此菜竟有夫妻肺片之味~~


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做法来自成都人
歌乐上辣子鸡

http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=495976
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评论
小墨水 2006-12-22 04:33:48 回复 悄悄话 simpson

好猜.此菜正是出自此典故:))
港九修赢 2006-12-17 05:54:51 回复 悄悄话 鸡不可失？那得看什么鸡了，这盘鸡将永远是我的最爱！
simpson 2006-12-15 04:56:58 回复 悄悄话 “劝君更进一杯酒，西出潼关无故人“
当年老蚺胯青牛西出函谷， 莫不是墨小妹以牛肉青葱为材料做的一道brain storming?
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