素颜喜鹊

热爱生活,执着梦想,坚定信念,让人生旅途多些美好!
个人资料
  • 博客访问:
正文

嗑瓜子聊天

(2021-08-16 23:12:05) 下一个

  以前能回国的时候,就是一份开心,语言通,都是一样面孔,熟悉的地里,熟悉的菜肴,虽然天南地北的差异很大,但终究是心底里熟悉的家和国,从出生到长大,无论经历什么都不会想到自己和被驱逐一样不能回老家。

  先不说爱不爱国吧,爱国是肯定的,这个没有疑问。就说家吧,爱老家爱自己的小家,亲切而牵挂。我妈就特别爱嗑瓜子,有时我想午睡,我妈就坐在我旁边和我边聊天边嗑瓜子。那时的我可以炒出很香的瓜子和花生。出国以后就没有卖瓜子的地方了。有一次在商店里看到卖生瓜子,是给鸟吃的,就买了一袋回家炒了吃,后来我姐说可能是陈年的瓜子就不再吃了。以后每次回国,都会买几袋真心瓜子,还有恰恰瓜子吃。晚上在酒店里边追剧边嗑瓜子,是最幸福的休息时光。有一次去海口的宋庆龄故居,看到一位大姐和一帮人一边嗑瓜子一边走进去,那里比较偏远,也不容易打到车,我和老公是走了很远很远走到的,真是累啊。呆呆的看着大姐幸福的磕着瓜子。。。还有一次在西双版纳的酒店里,有结婚典礼,门口站着的礼宾拿着瓜子和糖,我一看这个好啊,笑嘻嘻的上去:可以给我一把瓜子吗?小美女说了什么我也听不懂当地话,反正是说可以给你的,好,高兴!拿了一把回到房间里一吃,艾玛,是生的!这是啥寓意呀?

  前几天在一家中国物产店里看到了卖生瓜子的,马上买了一袋,每天炒点,炒到第三次的时候才找到感觉,第四次和第五次(吃完)才觉得炒回原来的手艺了。

  小小的葵花子,小小的想念,是那么的悠远绵长,虽然不是诗情画意,却是小时候家里的记忆。直到现在我有了自己的家,我也喜欢坐在窗前,桌前,泡上一壶茶,专心的嗑瓜子。喜欢原味的瓜子,小时候也会做五香瓜子,煮好的瓜子,带着花椒大料的香味,放进纱布袋子里,然后放在暖气上烤,时不时翻个面,等瓜子在暖气烤干了,真是好吃!前一段时间,帮着大娘种地,回来时大娘都会给炒上一些瓜子带在路上堵车的时候嗑。我们就把手机架上追剧,拿出瓜子嗑,堵车的寂寞焦虑一扫而空,瓜子光了,高速道也顺畅了,剧看完了,到家了!

虽然知道大家都会炒瓜子,还是担心这个手艺失传,做了视频给以后的青少年当个了解历史的小资料吧。

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (16)
评论
喜鹊 回复 悄悄话 回复 '眸影摇红' 的评论 : 哈哈,一嗑就上瘾就对了!而且吃了瓜子就不怎么饿了。
喜鹊 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 : 对呀,我刚开始买的是给鸟吃的那种就是特别小的,可能陈的就没有这次买的香。想想那时能买到就很开心了!
喜鹊 回复 悄悄话 回复 'barberry' 的评论 : 是啊,有时非常想念我妈坐在桌子边上嗑瓜子的样子,还有那数不尽的嗑瓜子聊天的普通时光,宁静中伴随着可开的瓜子爆发出的浓香,总是容易让幸福来临。有一次回国,看到卖瓜子的,就买了一点上车,我姐烦我嗑瓜子弄脏车,就不让嗑,我姐朋友说,嗑吧嗑吧卫生我搞,然后这个朋友就一直把瓜子都吃完,还说必须吃没了才能停下来搞卫生!
喜鹊 回复 悄悄话 回复 '太爱北京了' 的评论 : 握爪爱北京!堂妹是在日本长大的,被我们给带的现在也跟着我们嗑瓜子,她每次从工作的地方回自家,中途回一趟大娘家,大娘也是给带上瓜子,现在堂妹已经迷恋上开车堵车嗑瓜子了!
喜鹊 回复 悄悄话 回复 '梅华书香' 的评论 : 哎呀,梅华也自己炒瓜子呀,你家姐夫会不会也说我们中国人是鸟族啊?我以前在国内,就有一个老外对我说,你们中国人是鸟族,嗑瓜子那么快。
喜鹊 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 瓜子日本比较少,一般是去中国店才有卖。我家在市郊,还得坐车进城,总是嫌麻烦。有时在家工作,就有时间炒和嗑,挺好玩儿的。喜欢恰恰瓜子,以前每次回国都会买上几袋带回来的。
喜鹊 回复 悄悄话 回复 '人参花' 的评论 : 我和我老公看了你的跟帖都在笑。想想都疼。都是瓜子惹的呀。
喜鹊 回复 悄悄话 回复 '边走边看66' 的评论 : 给66上茶一起嗑瓜子啊!对了,瓜子夹是用西瓜籽的那种夹子吗?我不知道有葵花籽的夹子啊。
眸影摇红 回复 悄悄话 哈哈,我今天去中国店里也买了两袋瓜子回来。可是,一嗑瓜子就上瘾呀,晚饭都不想做了。。。
无法弄 回复 悄悄话 我也喜欢嗑瓜子聊天,出来了,没好瓜子了,外面卖的都特小,总比没有强:)
barberry 回复 悄悄话 嗑瓜子唠嗑,香甜的味道
太爱北京了 回复 悄悄话 你也太拼了,堵个车还抓紧功夫嗑瓜子,我们北京人出门车上都放着火锅堵车就直接涮羊肉。你这篇文章我嗑着瓜子看完的。
梅华书香 回复 悄悄话 啊,我前不久也买了新鲜的瓜子,你这一说我赶紧去炒了吃。祝新周愉快!!
晓青 回复 悄悄话 瓜子这儿有卖的了。洽洽也有各种口味的。
人参花 回复 悄悄话 呀,我嗑瓜子儿把牙磕裂了,花大钱救,无果,拔掉了事儿。
边走边看66 回复 悄悄话 哈,我也喜欢嗑瓜子,打发时间的好方法。 现在不敢用牙了,用瓜子夹了。
登录后才可评论.