嗑瓜子聊天
文章来源: 喜鹊2021-08-16 23:12:05

  以前能回国的时候,就是一份开心,语言通,都是一样面孔,熟悉的地里,熟悉的菜肴,虽然天南地北的差异很大,但终究是心底里熟悉的家和国,从出生到长大,无论经历什么都不会想到自己和被驱逐一样不能回老家。

  先不说爱不爱国吧,爱国是肯定的,这个没有疑问。就说家吧,爱老家爱自己的小家,亲切而牵挂。我妈就特别爱嗑瓜子,有时我想午睡,我妈就坐在我旁边和我边聊天边嗑瓜子。那时的我可以炒出很香的瓜子和花生。出国以后就没有卖瓜子的地方了。有一次在商店里看到卖生瓜子,是给鸟吃的,就买了一袋回家炒了吃,后来我姐说可能是陈年的瓜子就不再吃了。以后每次回国,都会买几袋真心瓜子,还有恰恰瓜子吃。晚上在酒店里边追剧边嗑瓜子,是最幸福的休息时光。有一次去海口的宋庆龄故居,看到一位大姐和一帮人一边嗑瓜子一边走进去,那里比较偏远,也不容易打到车,我和老公是走了很远很远走到的,真是累啊。呆呆的看着大姐幸福的磕着瓜子。。。还有一次在西双版纳的酒店里,有结婚典礼,门口站着的礼宾拿着瓜子和糖,我一看这个好啊,笑嘻嘻的上去:可以给我一把瓜子吗?小美女说了什么我也听不懂当地话,反正是说可以给你的,好,高兴!拿了一把回到房间里一吃,艾玛,是生的!这是啥寓意呀?

  前几天在一家中国物产店里看到了卖生瓜子的,马上买了一袋,每天炒点,炒到第三次的时候才找到感觉,第四次和第五次(吃完)才觉得炒回原来的手艺了。

  小小的葵花子,小小的想念,是那么的悠远绵长,虽然不是诗情画意,却是小时候家里的记忆。直到现在我有了自己的家,我也喜欢坐在窗前,桌前,泡上一壶茶,专心的嗑瓜子。喜欢原味的瓜子,小时候也会做五香瓜子,煮好的瓜子,带着花椒大料的香味,放进纱布袋子里,然后放在暖气上烤,时不时翻个面,等瓜子在暖气烤干了,真是好吃!前一段时间,帮着大娘种地,回来时大娘都会给炒上一些瓜子带在路上堵车的时候嗑。我们就把手机架上追剧,拿出瓜子嗑,堵车的寂寞焦虑一扫而空,瓜子光了,高速道也顺畅了,剧看完了,到家了!

虽然知道大家都会炒瓜子,还是担心这个手艺失传,做了视频给以后的青少年当个了解历史的小资料吧。