素颜喜鹊

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水果,蔬菜,杂粮粥,每天第一次给养!

(2021-06-22 19:37:25) 下一个

天越来越热了,地里的黄瓜大辣椒茄子西红柿,都正是收获的季节。换着法儿的吃吧,还是尽量少油的好。少点油会让肠胃更舒服些,也会减少燥热感,就不会喝那么多的冷饮。这样饮食,就断了很多次对冰激凌的欲望。丰富的早餐,虽然会耽误很多的时间,还是开心的这样去做,去吃,然后就是一天的紧张的工作,这样的食物组合,足可以给身体充沛的精力,让生命力更旺盛,晚餐去掉主食,吃6分饱会让睡眠质量上一个大台阶。老8早上出去跑步,然后去地里简单收拾一下,再摘回一些蔬菜。我上班的日子就先吃,把他的蔬果汁流出来。前几天家里漏水,厨房的地下口总是敞开通风,大概心思都在漏水爬地下上了,就算错了柠檬汁的量,蔬果汁特别的酸,我还怪老8买的香蕉不甜!今天突然拨对了筋,放了正确量的柠檬汁,老8喝了一口说,今天的蔬果汁好喝呀!

杂粮粥里有豆子,可以补充蛋白质,豆腐也可以提供大豆蛋白。所以今天的早餐没有蛋类或者鱼虾,也是没有问题的。这个豆腐是按照鱼香豆腐的方法来做的。锅里多放一些油,把豆腐切成小块,放在锅里半煎半炸至豆腐外皮成型,然后放入葱蒜酱油醋小辣椒,小火焖5分钟,出锅就非常的好吃了。我平时不吃豆腐的,早上吃了好几块呢!特别是夏季,料理中加入酸味,会让心情都亮起来!

泡了两种咸菜,白萝卜是日式的,黄瓜是韩式的。想住酒店不能出门的日子里,就当自己在吃自助餐啦。配粥非常的好喝。黄瓜我着急了,没有好好泡盐水出来,有些咸就放到盆里用冷水泡一天,晚上下班回家再重新调味。

蒸土豆,这个是大伯家的土豆,开春的时候我和老8去种的,收获的时候也是我和老8去收获的,挑了一些小不点的拿回来蒸熟吃,可以小零食媲美了。

早上没有炒菜,就在院子里摘了一把九层塔,几个迷你小柿子,用了一个邻居给的洋葱(用插板插丝),撒点盐,放点薄荷香草油,一点醋或者柠檬汁,就是非常好吃的九层塔沙拉。

老8的老社长给寄了一箱青森的蜜瓜,非常甜,早上切了一个,一边切一边吃;昨天下班在商场买了3个越南产的火龙果,便宜啊117日元一个,大家都不买,我鼓足勇气买了3个,昨天晚上吃的时候,哎呀太好吃啦!早上继续消灭水果!

这家商场还买了樱桃,也很好吃哦。

吃好喝好跑出家门战斗在赚钱的日子里!轻松的身体,就有足够快乐的理由!蔬菜里的纤维会有效的与水果结合,最快速的清洁身体,让身体利用一切吸收到的营养,至于血糖与尿糖的问题,只要身体内脏器官健康了,这些都不是问题。

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阅读 ()评论 (5)
评论
尤其开心USA 回复 悄悄话 掐指一算,有人打主意去您家吃饭呢~~哈哈
喜鹊 回复 悄悄话 回复 '元宝妈' 的评论 : 问好元宝妈!是的很喜欢九层塔的味道。
喜鹊 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 问好菲儿!特别是用夏季的新土豆,很好吃。
元宝妈 回复 悄悄话 丰丰富富,满满的夏天味道。生的九层塔有好闻的味道。
菲儿天地 回复 悄悄话 健康的美食,好多创意,豆腐马上学起来!:)
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