第一次吃西人的私房菜

朋友要回香港小住一段时间，想找个小点但cozy的饭店请她吃顿饭。同事于是根据我的要求推荐了这家小饭店，一去便很喜欢。这家饭店的风格很像上海那些经营私房菜的小饭店。菜单每周都会应季更新，每道菜都是有自家特色的homemade。可惜同事关照我很值得一尝的两个菜，都不在本周的菜单上。

饭店内景。取了两个角落，因为正面的饭桌和bar area都有人，不想妨碍他们用餐。

我们三个人share四个菜，最后没能全吃完。大家对菜的味道都很喜欢。谢谢同事的推荐，以后一定会再去的 

1. Mushroom Quiche（北方人可能会说就是以mushroom和cheese为主的大酱。味道很赞）

2. Zucchini Fritters （我叫它zucchini ball，也很不错）

3. Grilled Trout （我的最爱！肉嫩皮脆，搭配的vegetable salad的dressing也很爽口；边上还有一点yogurt做的dip，这个dip配trout，提味，但不creamy，很好的idea）

4. 这个菜的名字没记下，口感很嫩的beef，上面白色的是goat cheese，我不是很吃得惯，但同事一说到它就眯开眼笑。

看完帖，感觉饿了没？ 

 

 

 

 

 

[everyday]

oldpp:谢谢回复 :)

[everyday]

一览青山:我烹饪课里有一节课是制作素食，到时你再来看我的汇报，强烈希望能饿到你，哈哈哈

[everyday]

chenyibao:有机会我请你呀 :)

[oldpp]

goat cheese骚. 不过别的菜蛮好的。

[一览青山]

不饿，大荤，一看就饱。goat cheese吃过，羊骚味儿，很不习惯，哈哈。

[chenyibao]

饿了，想吃，哈哈哈！看起来不错呀！原来老板老说我是 anti-American food person. 自从 diet 以来，特喜欢吃美国饭了，中餐馆的的大多太油腻了，而且多味精，吃完口干舌燥的。

[everyday]

回复 'X723' 的评论 : 哪来那么多歧视呀，只是个习惯说法而已 :）改成西人好吧？

[X723]

作者不在中國大陸寫的吧？你身在異鄉客地是個標準的老外，你卻稱本地人叫老外，是不是種族歧視？

[everyday]

我不敢说＂喊外国菜不好吃的人都是穷人＂，因为这里面有个习惯和认知的问题 :）有人说西餐没有中餐健康，这我是不能同意的。每种菜式都有sounds不那么健康的菜，偶尔食之，也是一种享受，我不会对自己那么苛刻的 :）而且西餐中有很多设计得极健康的。我不太会做西餐，所以我巳经报名参加他们的烹饪课了，相信一定会有很多收获和感悟的 :）

[饳崆]

其实那些出来就喊外国菜不好吃的人都是穷人，没见过外国人的好菜。应该说中外都有好菜。但外国人的好菜技术含量高一些，难做一些。