水上人家
平平常常的一家四口，拔去了在美国加利福尼亚的根，驾驰着一艘名为海韵的帆船，二度航海漫游太平洋，为的是换一种活法，让梦想成真。
麦西家的乐福
星期六，我们如约来到麦西的家里品尝乐福。
麦西的太太黝黑健壮，热情奔放。见到我和孩子们，喜悦地把我们从头到脚地打量一番，一个个地给了我们大大的拥抱，有点爱不释手的样子。她说她特别喜欢中国人。对司空见惯的西方人Max则是客气地握手欢迎。我着实被她的热情所感动，瞥了一眼稍稍被冷落的Max，忍不住的得意。
麦西太太向我们介绍了家里的其他成员：年长的表姐玛丽和表兄皮尔，年轻的堂妹弗朗西斯，还有四个表侄子，表侄女和三个表孙子。这些亲戚都是从外岛来的，年长的和年幼的常年住在外岛的村里，年轻的在拉彤嘎城里念书，住在麦西家里。麦西夫妇还没有自己的孩子。全家人里，温文尔雅的玛丽，英语说得很好，可能是因为她年轻的时候，在西方人开的宾馆里工作了十几年。麦西太太悄悄地告诉我，她长期住在城里，做乐福不太拿手，幸亏今天有玛丽表姐在，我们可以享受到正宗的乐福。
麦西太太又骄傲地带领我们参观他们的家。那是一幢四房的平房，整洁宽敞。每个房间里有一、二个床，一个简单的柜子，和几把椅子，主卧室里有一个小电视机。
四四方方的院子里种着香蕉，芋头和一棵可遮荫的大树。院子中间的泥土地上，有一个直径约二、三米，深约大半米的园坑，坑里有很多大石头，正被底下的火烟烤着。
“做乐福是我们太平洋岛民传统的节庆活动之一。是祖祖辈辈流传下来的烹调方式，用的全部是本地的自然资源。当然，现代人为了方便，会用一些商业产品，比如锡纸，塑料布等” 玛丽一面刨椰子肉，一面向我们解释什么是乐福。
“看这坑里的大石头，已经被烧了三个多小时了，再过一二个小时，等我们把食物都准备好了，石头也被烧透了，我们就可以开煮了。”玛丽说。
她把刨成细丝的椰子肉用手挤出椰汁，把乳白色的新鲜椰汁拌上金枪鱼肉和椰油，用芋头的叶子包起来，外面用香蕉树的叶子包好，最外面用锡纸包上。
腌好的鸡和各种各样的芋头也都是用香蕉树的叶子包好，然后外面再用锡纸包上。等一切食品都被包好了，就用棍子把很烫的石头拨开一层，把包好的食物放在中间，压上烫石头，盖上厚厚的泥土，封上大塑料布，再压泥土。
洗手静等二小时后，开挖寻宝。一包包烫手的食品被摆在地上的凉席上，一打开，诱人的香气，直灌鼻孔，饥肠辘辘的吃客，只有悄悄地咽口水的份了。
热情的女主人硬把一整只鸡给我们一家四口分吃，搞得我们很不好意思，因为一共只烤了二只鸡，他们一大家子那么多人分享一个。我们撕了半个鸡，把另一半给了麦西的三个表孙子。
那鸡实在是很好吃！又香又酥，带点烟熏味。我和Max吃各吃了一小块，半个鸡被我家的二个孩子包了。
对我来说，最好吃的是烤芋头，有点像小时吃的烤红薯，皮焦香，肉粉糯，涂上椰子油，撒点盐花，味道好极了！
Max最喜欢的是芋头叶子包的椰汁金枪鱼。用手托着香蕉叶子，把滚烫的芋头叶子和着椰香和鱼鲜，送进嘴里，一面咝咝地吐着热气，一面嘬嘬地吸吮着汁水，唯恐浪费一点一滴。我们是第一次吃芋头叶子，没想到是这么香糯！
我后来也买了芋头叶子，如法泡制过几次（没有地坑，用烤箱烤的），可惜，从来没有成功地复制出那天的美味。
我们带去的一个大西瓜不够熟，一点都不甜。但是，主人很客气，不肯扔掉，大家只能无奈地当水来吃完。幸好，我做的巧克力蛋糕不错，每个人都很喜欢。
麦西家在外岛的舒姆舒姆村（SomoSomo）有很多亲戚，麦西的父亲是村长。玛丽也住在那里，她热情地邀请我们到她村里去玩，我们当然是求之不得。
邀请麦西一家来海韵玩比我们想象得要复杂。
二次约好了，都没有来成；一次是麦西病了，另一次是麦西太太有事来不了。
终于在一个月之后，说好上午8点在Denarau码头碰头，把船开到往西3海里的小岛去玩一天，晚上我们去斯威尼湾（Saweni Bay）抛锚后，把他们送到岸上回家。
那天早上，我和Max5点不到就起床了，打扫卫生，准备食品。一大锅鸡腿鸡翅在我们的小烧烤炉上分批烤了二个多小时才烤完。
8点钟，一切准备就绪，等客人一到，就解缆绳启航。怕客人找不到海韵，我派二个儿子去门口等。
9点钟，不见人影。二个儿子被蚊子咬得吃不消了，我就去接班等客人。
10点钟了，还是不见人影。我找了个公用电话，打麦西的手机，打了很久，打不通。
11点钟了，依然是望穿秋水，不见客人影。我们很着急，不知道客人来不来，海韵在中午12点一定得离开码头，否则会被罚款。
12点差10分，我们一面准备离开，一面让小儿子无虚爬在桅杆上瞭望。
12点05分，正准备解开最后一根缆绳，无虚叫了起来：“等一等，我看见有一帮人从停车场走过来了！”
谢天谢地！来得正是麦西一家！
“你们终于来了！发生了什么事情让你们这么晚到？”我关心地问道。
“没有什么事啊，我们准备好了，就过来了。”麦西太太一脸无辜地回答。
想到以前也有过客人迟到几小时的经验，猜测客人晚到也许是太平洋岛民的习俗。而我们每次被请做客时，总是急吼吼地准时到达，这在他们看来，也许很不礼貌。
由于时间晚了，我们去了个较近的一个小岛。抛了锚后，大家一起游泳，浮潜，钓鱼，划小船，到沙滩上散步，建城堡。
我做的烤鸡，中国香肠炒蛋（在斐济的杂货店又买到了中国香肠！）很受欢迎。
二家人快快乐乐地玩到太阳下山。
剑客湾（Musket Cove）里的侠义之士
2008年8月10日，海韵在剑客湾的经历，让我们终身难忘。
剑客湾是个旅游景点，是很多航海漫游者可以“奢侈”一下的地方。
我们是在前一天傍晚到达的，海湾里有20多艘船。要找到一个安全的抛锚地，很不容易。我们就找了一个系泊浮标(mooring buoy）绑上，听说每天收费10块（相当于$6.7美金）。
第二天早上，我们到岸上去交费，系泊浮标的收费涨价了，每天15块钱。
洗衣服是6块钱一锅，烘干也是6块钱，我洗了二锅，24块。
那里有个很大的旅馆，有餐厅，有酒吧，有烧烤炉子，还有一个很大的淡水游泳池。
我们和孩子们在免费的游泳池里泡了大半天。
最让我开心的是洗热水澡。花一块钱，我可以随心所欲地让热水从头冲到脚，想洗多久就洗多久！这是自从离开夏威的五个月来，第一次这么痛快地洗热水澡。这一块钱化得太值了！
中午时分，我们给二个孩子各买了个冰淇淋（共20块）后，为了避免化更多的钱，决定回到船上去吃午饭。
正在往回走时，碰到嘉旭一家，看见我们，嘉旭把手放在胸口说：“别担心，海韵没事了，一切多好了。”
“海韵怎么了？发生什么事情了？”我的心一下子提到嗓子眼。
“今天早上10点左右，海韵的系泊浮标绳断了，她便随波逐流地向边上的礁石漂去。
幸亏被Kora的船主看见了。男主人即刻跳上自己的小船向海韵开去，女主人马上在无线电台上呼救，请码头上的办公室派个船来营救，并请求周围的船主开了他们的小船来帮忙。”嘉旭告诉我们。
“不到5分钟，就有包括我们在内的3条小船加盟营救海韵的行列。我们这些小船的马达功力都不够大，拖不动海韵。
而海韵正继续向礁石撞去。
码头上派出的大船还没有来。
我们四条小船就排成一道船墙，挡在海韵和礁石之间。
被波浪前推后涌了半个多小时后，码头上派出的大船终于到了，把海韵拖到8号系泊浮标上去绑好了。”嘉旭太太补充道。
“你们先到办公室去改一下你们付费的系泊浮标号，然后回家看看海韵有没有受伤。我估计她没问题。”嘉旭说。
我们听得目瞪口呆。对嘉旭夫妇千恩万谢后，赶紧去办公室改号。办公室的小姐对他们的系泊浮标绳子断了，差点毁了我们的家，无动于衷，没有一个字的抱歉，只关心我们是不是付费了。
回到家里，发现海韵安然无恙，除了甲板上有些泥泞的脚印。
下午，我和Max开了我们的小船，到Kora和其他几艘参加营救海韵的帆船上，一一致谢，并邀请大家傍晚到岸上的酒吧里受我们一敬。
剑客湾里的侠义之士们，海韵谢谢你们了！
