周末暖洋洋

周六早上九点，看看窗外明媚的阳光，我终于决定起床了。虽然其实八点多我已经醒来了，却一直在回味凌晨时分的美梦。

梦中，我在街上走累了，坐下来歇歇，发现旁边有个好像vending machine的东西，可以从里面取出无尽的瓶装牛奶和酸奶，免费的！高兴之余，旁边又来了两个人拿牛奶，俩人边喝边聊天，“听说政府为了恢复经济，给老年人每人提供三张往返机票让他们去旅游”。哇塞，这消息太劲爆了，虽然我不够senior的年纪领免费机票，但这消息足以让我的Air Canada股票涨回本了吧。

怀着美梦成真的期待，起来做饭。

下了楼，先就看到为蒸馒头准备的面已经发的很好了，揉了揉让它二次醒发。

昨晚泡的黄豆也涨发了，开始用搅拌机打碎，熬浆，做豆腐脑。

期间把一个肘子，两块带皮前腿肉焯水，加调料和老汤，用电压锅炖上。

把大面团分成小馒头剂，揉圆，上锅蒸。

等着蒸馒头炖肉的时候，把蒸好去了皮的小土豆切块，加盐，花椒粉，孜然粉在锅里煎一下。

都做好了，看着外面的好天气，端了调好的豆腐脑和煎土豆在阳台上吃，一点也不冷，院子里还积着厚厚的雪，阳光照在身上却暖洋洋的。卡尔加里雪后总是这样，让人分不清身处的是冬天还是春天。