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让美食展开梦想的翅膀-法餐(1)——Boeuf Bourguignon

(2021-03-08 18:39:46) 下一个

让美食展开梦想的翅膀 - 法餐(1)——Boeuf Bourguignon

一场世纪疫情打破了咱空巢后的旅游计划,既来之则安之,封在家里苦练厨艺,受电影Julie & Julia启发,决心每周都学做几道旅游地的菜谱,让美食展开梦想的翅膀。

 

第一周就从法餐开始,效仿电影里的Julie按Julia Child的菜谱做Boeuf Bourguignon。好多步骤,用时近五个小时,出炉!

 

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