让美食展开梦想的翅膀 - 法餐（1）——Boeuf Bourguignon

一场世纪疫情打破了咱空巢后的旅游计划，既来之则安之，封在家里苦练厨艺，受电影Julie & Julia启发，决心每周都学做几道旅游地的菜谱，让美食展开梦想的翅膀。

第一周就从法餐开始，效仿电影里的Julie按Julia Child的菜谱做Boeuf Bourguignon。好多步骤，用时近五个小时，出炉！