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从后院到餐桌 27---- 这姑娘不是那姑娘

(2017-09-13 13:46:58) 下一个

应该是菇娘啊!嘿嘿,标题党嫌疑严重啊!

现代农民,确切地说,是现代伪农民,种菜种花的过程是个不断学习的过程。这不,俺这几年又学到了个新词--菇娘!这菇娘可不是那姑娘!

菇娘,又叫酸浆果,灯笼果,洋菇娘,金姑娘,戈力。。。名字五花八门,真真体现了伟大农民的无穷想像力。

菇娘,据说有黄菇娘,红菇娘,紫(大)菇娘三种。俺现在3种都见过了,黄菇娘,就是中国的菇娘,英文是GROUND BERRY 或者 GOLDEN BERRY,味道酸甜可口;红菇娘,CHINESE LANTERN应该就是指的这个红色的,据说做药材合适,镇咳清热等等,冬季插花也漂亮,个头儿跟黄菇娘差不多一样娇小;今年也终于见到了大菇娘,俺根据亲身经历判断老墨的大菇娘就是这一类。

看看下面的老墨的大菇娘(用了一个红的一个黄的小西红柿做对比):

本来以为跟中国的菇娘差不多只是颜色不一样,下面是原装种子袋:

结果是这么巨大的菇娘,实在吓了俺一跳--怪物啊,长这么大,正常吗?能吃吗?到万能的种菜群里问过才知这个不是中国菇娘,是老墨菇娘!放狗一搜,据说一样可以生吃或者熟吃,小心放嘴里一尝,味道比中国菇娘淡一些。还好了,几天过去了,俺还活蹦乱跳的,这才敢到这里显摆一下:

看看下图右上的是中国菇娘,这个味道独特酸甜可口不起眼的小家伙历经众人的品尝鉴定仍得以存活足已说明她的魅力:

中国的小菇娘在老墨的大菇娘边上更是显得体型袖珍可爱:

分量实在是轻的很:

老墨的大菇娘跟中型的西红柿差不多大:

切开看看:

放嘴巴里尝尝。大菇娘更像是个味道姣好的蔬菜,小菇娘更像是风味颇佳的水果。

这是老墨的大菇娘。

下面这个匍匐在地,叶片上千疮百孔的是中国菇娘,就是那个口感特别好的菇娘:

 

每天都能在地上捡到几个果熟蒂落的老菇娘:

 

 

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