夏天的夏

俺写写你乐乐,欢迎转载,转载请告之。
正文

从后院到餐桌 8---- 无可抗拒的韭菜盒子

(2017-05-21 19:46:46) 下一个

有韭菜就会有著名的韭菜盒子。第一锅没顾上拍照片就不见影儿了,第二锅终于让劳动人民也品尝上了头茬儿韭菜的盒子。鲜!除了鲜,还是鲜!

传统的韭菜盒子配方里是韭菜配虾皮鸡蛋粉丝。本来要做这个传统型,想某个资本主义熏陶下长成的小大人不喜欢虾皮,就改成了虾仁,又随手采了一把紫苏一起剁碎加进去,传统型被迫变成了俺的版本,不过口感更鲜!

不知不觉中,五六个韭菜盒子进肚,某人在旁边担心俺一会儿又要叫肚子撑的疼,用了种种恐吓的话语企图阻止俺胃的不断膨胀,俺一边往嘴巴里塞一边说“最后一个,最后一个!”在这个“恶人”抢到俺的盘子之前就漂亮地完成了最后一口!

到菜地里拔草消食两三个小时,顺便捡了一盆菠菜萝卜回来,洗洗烫烫,加点盐醋香油和鲜酱油清拌一下当作晚饭。没办法,盒子吃太多,晚饭只能学鹅当“草包”。本来挺减肥的晚饭,岂料某人又嘀咕说俺的牛油果都软了不吃又要烂了,只好再恶狠狠地再加进盘子!好吧,俺不得不又吃撑了,计划中的疯狂舞蹈也疯不了了!

看到大蒜了?俺实在累的不想学权威牛油果大蒜的搅烂做法,更觉得牛油果这样配大蒜更有嚼头。是的,阿拉不是上海人,可以生吃大蒜!嘿嘿~~

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (14)
评论
夏天的夏 回复 悄悄话 回复 '南涧采萍' 的评论 : 请吃,请上座
夏天的夏 回复 悄悄话 回复 '秋水_伊人' 的评论 : 咱们臭味相投啊
夏天的夏 回复 悄悄话 回复 'ddso' 的评论 : 韭菜的俘虏好多啊!
秋水_伊人 回复 悄悄话 同喜欢韭菜盒子!
南涧采萍 回复 悄悄话 这是要馋死我的节奏啊
ddso 回复 悄悄话 我们家是每两周一顿韭菜饺子,鲜美无比。
夏天的夏 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : 趁着胃口好的时候多吃点储存一下
夏天的夏 回复 悄悄话 回复 'coppertown' 的评论 : 你更厉害!
夏天的夏 回复 悄悄话 回复 '波城冬日' 的评论 : 谢谢雅赏
夏天的夏 回复 悄悄话 回复 '西雅图听雨' 的评论 : 好诗意的名字!是的,吃生大蒜有无数的好处,只有一个坏处,就是气味!所以,俺一般不出门的时候在家吃,而且要拉别人一起吃:)
coppertown 回复 悄悄话 I like to have 韭菜 dishes, all kinds.
my yard has a piece of small land for growing 韭菜, they are very fresh and juice.
波城冬日 回复 悄悄话 色香味具全!
西雅图听雨 回复 悄悄话 据说,生吃大蒜防癌。
问好楼主。
彩烟游士 回复 悄悄话 哈哈,你家的胃口真好!
登录后才可评论.