海鲜可能预防痴呆

 

这世上恐怕没有人愿意得上老年痴呆这个病了。迄今为止，还没有行之有效的治疗方法与手段阻止该该病的恶化。

 

既然没有治愈的方法，那么有没有什么可以预防得老年痴呆的办法呢？

 

以前曾经写过一篇地中海饮食可以预防痴呆的小文。最近美国医学会杂志JAMA（Morris et al: 2016,325:489)刚刚发表了一篇研究结果发现，证实适量的吃些海鲜也许可以预防老年痴呆。

 

这是芝加哥Rush医学院的一个研究小组做的研究。

 

他们把在2004年至2013年期间死亡554人中，286例做了脑部病理检查。之前这些人分别吃上平均4.5年的海鲜，每周至少吃一次。

 

研究中用的海鲜饮食是四种：

 

1. 金枪鱼三明治，

2: 鱼（鱼条，鱼糕，鱼三明治），

3. 新鲜鱼类为主食，及

4. 虾，龙虾及蟹类

 

脑部病理检查发现，每周吃至少一顿上述海鲜产品的人，脑部老年痴呆的病理改变明显减少（较少的神经斑块，较少的神经纤维缠块）。

 

看来还是要适量吃些海鲜产品，既饱口福，又防老年痴呆。