过节所做的节日美食续一

过节所做的节日美食续一

       最近一段时间是一个节挨着一个节。圣诞节过了是新年，新年过了是春节。老夫只好不停地做些美食，来犒劳老夫的家人和老夫的朋友。再加上近期我们又是度假； 又是回国。老里外忙的要命，很长时间没有在网上发东西。最近刚得有些空闲，整理了近期的美食照片，放到网上请大家品赏。

       在圣诞节几个好朋友来老夫家中欢聚，其中有位老友有十几年没有见了。老夫甚是高兴。就即兴第一次做了分餐式中餐。做完之后，老夫总觉得不甚满意，盘饰也不是精美。但朋友们却给了老夫很高的评价。老夫当继续努力。

头盘汤：开水白菜

8个小时的开水白菜。却因为手忙脚乱忘了拍照。很是后悔。其味道令亲朋好友赞不绝口。

头盘凉菜：香卤牛肉；凉拌粉丝打底；凉拌黄瓜。

头道热菜：清蒸鱼

二道热菜：老夫私房香辣蟹

三道热菜：老夫秘制蒜香排骨

四道热菜：生菜卷鱼香肉丝

老夫真是记性不好，居然把二道凉菜给忘了上了。惭愧啊！

二道凉菜：苦瓜釀肉

[波城冬日]

Very nice!