抚今怀昔

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切洋葱,不哭、不哭!

(2015-06-14 09:07:03) 下一个
介绍几种切洋葱时不掉泪的方法,哪种好,大家自己去实验吧!

1. 在打开的排气机下面切;
2. 在打开的风扇前面切;
3. 把洋葱事先在冰箱里冷却;
4. 把洋葱事先冰冻(比3 效果好,但如果是用来生吃的,会影响口感。味道不会变。);
5. 在打开的水龙头下面切;
6. 把洋葱一切二份,在水里浸几分钟;
7. 戴护目镜,游泳时戴的那种 。


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