陌上花开

岁月留香,几许温柔
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探寻老北京南锣鼓巷美食

(2015-11-19 19:32:11) 下一个

南锣鼓巷是北京最古老的街区之一,已经有七百多年的历史了,也是最富有老北京风情的街巷。各色店铺林立,古巷的旧貌和时尚元素混搭,适合边吃边逛,个性小店和特色小吃交错出现,逛逛特色小店,品尝北京美食,走一走停一停,乐趣无穷。

文宇奶酪

文宇奶酪的名声由来已久,尽管北京本来就是宫廷奶酪,奶卷的发源地,其他的奶酪店也开满了大街小巷,但是开在南锣鼓巷的这家文宇奶酪却一直在大排长队。冰冰凉凉的奶酪放在嘴里,香浓的奶味中透着淡淡的米酒味道,红豆双皮奶也是这里的镇店之宝,甜蜜饱满的红豆和双皮奶混合的味道十分诱人。

 

 

老北京炸豆腐

 

卤煮的制作

 

 

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阅读 ()评论 (6)
评论
陌上花开128 回复 悄悄话 回复 '玉渊潭八一湖' 的评论 : 喜欢玉渊潭公园,那里有很多美好记忆。
陌上花开128 回复 悄悄话 回复 '靈小抓' 的评论 : 我姥爷家不仅有枣树,还有梨树,沙果树和老槐树
玉渊潭八一湖 回复 悄悄话 49年以后, 北京就一直在变 ,,,更喜欢记忆里的北京
红茶绿茶菊花茶 回复 悄悄话 浓妆艳抹,杂洋文化,商业化严重的外地人经营的胡同商业基地
靈小抓 回复 悄悄话 算了吧,这些都是后来弄出来的。好怀念以前奶奶家院里的大枣树。
玉渊潭八一湖 回复 悄悄话 照片很美, 锣鼓巷是最畸形的北京胡同
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