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花生酱凉拌豆角

(2016-01-31 21:55:46) 下一个

豆角作为一种家庭餐桌上常见的菜肴有多种做法,现在介绍一种简单易做,口味别致的凉拌吃法。

原料:豆角(可以买Costco的有机豆角,熟的),花生酱,大蒜,醋,盐,生抽


做法:

1、豆角洗净,放入热水锅中抄一遍水,再放进温热水中泡5分钟。(如果是Costco的有机豆角,可以免去这一步)

2、大蒜砸烂后放入盐,酱油,醋搅拌均匀。

3、豆角切成一段一段的小长条。

4、把之前调好的蒜蓉倒入豆角内。

5、最后加入花生酱搅拌均匀即可。

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阅读 ()评论 (4)
评论
匆匆客 回复 悄悄话 回复 '石假装' 的评论 : 谢谢喜欢。
石假装 回复 悄悄话 简单好吃,方子带走了。
匆匆客 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 保证妳会喜欢!
菲儿天地 回复 悄悄话 这个要试!
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