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年菜系列之五--高颜值的《咸蛋黄/松花蛋鸡腿卷》

(2019-01-29 08:01:41) 下一个

咸蛋黄鸡腿卷是一道高颜值又非常简便好吃的冷盘,多年前我曾经在一家不起眼的小饭店吃过一次,那种口感非常的惊艳。回家后山寨成功,朋友聚会我经常会做这道菜,每次也都是非常受欢迎;你试一次就知道了,肯定会非常喜欢的。

之前我们这里超市可以买到咸蛋黄,最近没看见,我就买了几个咸鸭蛋,把蛋黄拿出来;另外松花蛋比较大,卷起来有点困难,动作要慢一点。

另外我在下面放了几个合适做年菜的视频供大家参考。

材料:

1.鸡腿3个

2.咸蛋黄6个

3.盐少许

4.锡纸几张

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阅读 ()评论 (8)
评论
富春江南 回复 悄悄话 回复 'Joycezhou' 的评论 : 哈哈哈
Joycezhou 回复 悄悄话 回复 '富春江南' 的评论 : 欢迎来访,我们都明白你要说的是什么,哈哈哈
富春江南 回复 悄悄话 配,哈哈,别字大王
富春江南 回复 悄悄话 咸蛋黄陪鸡肉好吃
彬彬有院 回复 悄悄话 回复 '王亭' 的评论 : 哈哈,也是在饭店里吃过学来的,不是发明啦:)
王亭 回复 悄悄话 这个一定试试,的确颜值很高!!!谢谢您的发明创造!
彬彬有院 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲儿,新春快乐~~~
菲儿天地 回复 悄悄话 看着就好吃!
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