做点小零食，过年吃吃。蜜糖猪肉脯（加了文字说明，简单易操作）

春节放假已进入倒计时，是时候准备假日小零食了。每次我做了这个肉脯，根本不等我想好怎么储藏，很快就被吃光了。实在是太好吃了！

我在后面加了文字说明，可以参考。

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材料：

1.猪肉糜500克；

2. 糖50克；

3. 生抽 30克；

4. 老抽10-15克；

5. 料酒 大约15克；

6.蜂蜜15克；

7. 盐2克；

做法；

1.把所有调料和猪肉糜混合在一起，留一勺蜂蜜刷表面用；

2. 把搅拌好的猪肉糜铺在烘焙纸上，用勺子压成大约办公分厚；

3. 300F（大约160度）烤10-12分钟，肉糜结成一块在一起就行；

4.拿出来两面刷上蜂蜜，放在架子上， 300F每面各烤12-15分钟；看好了别烤焦了，因为各家炉子的火力还是有差别的。

然后就可以吃了。这个真的是好吃的停不下来啊。

[Joycezhou]

回复 '蓝蓝馨' 的评论 : 试一下，很简单的。大家一听肉脯都以为很困难，其实就是肉馅儿做到，很简单呢：）

[蓝蓝馨]

试试