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春莴笋种植系列视频(第2集):破土而出

(2026-03-14 05:15:37) 下一个

今天的博文/视频是春莴笋种植的第2集。照例,在讲莴笋之前,先很简短地讲讲其他春菜的情况。最近几天天气变化很大。上个周末是创纪录的高温,然后是雷阵雨,过几天还要强降温,还要下雪。因为上个星期我抓紧时间把菜地整理好了,所以即使菜地很潮湿,即使第二天下雪,直播的春菜都能下地了。我直播了芫荽、樱桃萝卜,甜菜心、生菜和豌豆。

我的菜地一共有5垄用来种春菜。这三垄用来直播春菜,这两垄留着,过几个星期移栽莴笋。种了什么蔬菜,种了什么品种,什么时候种的,种在什么地方,都在小本本里记下来。小本本对种菜人来非常重要,每个种菜人都需要一个小本本,其他春菜的直播今天就不讲了,但我种豌豆苗的方法与众不同,所以在这里很简单第介绍一下。朋友们看看是不是有值得借鉴的地方。先将土挖到塑料盒子里,将“凹坑”整平,然后将豌豆一把一把地撒到地里,再盖土。因为豌豆苗只能采摘两次,所以可以密植,这样可以大大提高豌豆苗的单位面积产量,一次吃个够!

好,接下来继续讲春莴笋的育苗。莴笋种子露白之后,只要气温不是零度,就需要搬到室外晒太阳。种菜新手可能不知道,莴笋种子露的白,不是莴笋的茎杆或者叶子,而是莴笋的根。莴笋根慢慢拱到土里,然后才开始长叶子。也就是说,先长根,再长叶子。因此莴笋种子露白之后长得比较慢。

育苗盆放室外的这段时间主要有两件事要做。一是注意看天气。晚上温度过低的话,如到零下,育苗盆需要搬到室内过夜,第二天温度高了再搬到室外晒太阳。二是防止土壤变干。因为小苗需水量很小,一般来说土壤是不会干的,但遇到温度高,太阳高照的时候,土壤还是会变干的。这时候就需要给莴笋小苗浇水。给莴笋小苗和其他蔬菜小苗浇水,最好的办法是从育苗盆的底部浇水。先拿走几个育苗盆,灌水,将拿走的育苗盆放回去。过一会,干燥的土壤就吸饱了水,再将多余的水倒掉。这样浇水的好处是不伤害小苗的叶子,而且均匀,比从上面浇水更好。缺点是稍微费事一点,没有劈头盖脸的浇水省时间。

今天就到这里。再过一个星期,莴笋小苗的真叶都应该长出来了。
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【博文自荐】
春莴笋种植系列视频(第1集):播种
春莴笋种植系列视频(第0集):预告和准备工作
为什么自己种菜?种菜新手必读!
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阅读 ()评论 (12)
评论
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 :

对你这样的能人来说,育苗简直就是小菜一碟!

cxyz2026-03-15 05:01:08
望洋兴叹 哎 育苗 我这种菜鸟级别的就不尝试了…
cxyz 回复 悄悄话 望洋兴叹 哎 育苗 我这种菜鸟级别的就不尝试了…
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '爱种菜的大妈' 的评论 :

绝大多数蔬菜种子都是不需要浸泡的,直接播种更好。建议你下次试试不催芽。

爱种菜的大妈2026-03-14 13:48:27
没想到你的豌豆种得这么密集,我以前一直是先浸种再用手指每隔1寸戳一个洞放入2-3粒种子,又学了一招,谢谢!
我的萵苣第一批浸种催芽后一直没露白;第二批干种子撒入湿土的,因为露白后正好降温就在室内又放了2天,结果大部份都成了豆芽苖;好在第三批是新买的summer 38, 两天露白后马上搬至室外。这几天都是白天放室外,晚上室内加生长灯,目前为止还不错,大部分都发绿芽了,只等再长大些就可以间苗了。期待你的下一集视频!
爱种菜的大妈 回复 悄悄话 没想到你的豌豆种得这么密集,我以前一直是先浸种再用手指每隔1寸戳一个洞放入2-3粒种子,又学了一招,谢谢!
我的萵苣第一批浸种催芽后一直没露白;第二批干种子撒入湿土的,因为露白后正好降温就在室内又放了2天,结果大部份都成了豆芽苖;好在第三批是新买的summer 38, 两天露白后马上搬至室外。这几天都是白天放室外,晚上室内加生长灯,目前为止还不错,大部分都发绿芽了,只等再长大些就可以间苗了。期待你的下一集视频!
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 :

我喜欢折腾:)

多伦多橄榄树2026-03-14 11:27:55
你是个喜欢苗苗的人~~
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 你是个喜欢苗苗的人~~
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '我爱栀子花' 的评论 :

是的,北方是种莴笋的好地方!

我爱栀子花2026-03-14 10:25:23
北方的莴笋真好,可以吃很久。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 :

豌豆苗在运输和储存过程中容易烂,所以买起来很贵。

BeijingGirl12026-03-14 07:48:27
豌豆苗原来可以这样种。 只采摘两次, 难怪那么好吃呢。 都是 baby 呀。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 :

哈哈,春韭菜可以割了!

BeijingGirl12026-03-14 07:46:24
看专家种菜视频, 叹为观止。 我待会儿也去看看我的韭菜去。 :)
我爱栀子花 回复 悄悄话 北方的莴笋真好,可以吃很久。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 豌豆苗原来可以这样种。 只采摘两次, 难怪那么好吃呢。 都是 baby 呀。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 看专家种菜视频, 叹为观止。 我待会儿也去看看我的韭菜去。 :)
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